在江川坝子，每条河流、每个村庄，乃至每块石头似乎都与鱼紧密相关。千百年来，生活在这里的居民与水结下了不解之缘，并孕育了多姿多彩的渔文化。垂柳成荫，水波荡漾，渔舟晚唱，都是江川人与湖、与鱼关系的真实写照。
江城镇侯家沟村是星云湖北岸的一个小村落，有着悠久而丰富的历史文化，这个村落，因一条渔沟而得名。在时光的磨砺中，旧时的渔沟虽在，却已不再承担捕鱼重任，而关于它的种种过往早已化作村民的记忆，成为一道别样的人文景观，述说着岁月的故事。
初识侯家沟
侯家沟村位于星云湖北岸，是一个坐落于公路旁的村落。和很多农村一样，入冬后的侯家沟变得分外宁静。村巷间，只有偶尔路过的村民会打破这份宁静，他们热情地问候，闲话家常，让人感受到浓浓的乡情。
聊起侯家沟的渔沟，现年76岁的当地人侯六九说道：“侯姓家族原本居住在龙街，后来一部分族人迁到了如今的侯家沟，并开凿了这条渔沟。我们这里的侯姓具体是什么时候搬来的，现在已经很难说清了。不过，渔沟如今还在，以前，这条渔沟是一条土沟，是用来捕鱼的，且沟中只有小白鱼。自侯姓先辈们开挖了这条沟后，便一直由侯姓族人进行管理，因此，人们都将这条渔沟叫做‘侯家沟’。渐渐地，我们居住的这个村子也被叫做侯家沟。”
穿过村中纵横交错的巷道，记者在当地人带领下见到了侯家沟村的那条渔沟。渔沟并不算宽，且蜿蜒穿梭于村中，沟旁长满了不知名的植被，沟中目前已干涸。随着时光的流逝，渔沟已经失去了原有的风貌，在现代建筑的映衬下，显得不那么古老，也缺少一些岁月的痕迹。
侯家沟的渔沟在现代建筑的映衬下，并不显得古老。
据了解，侯家沟流水的源头位于当地长里冲的大龙潭，其水终年清澈见底。旧时，人们会在渔沟的上游利用水位落差驱动水碾和水碓进行生产活动。而在下游，人们则会放沟捕鱼。这一活动不仅让侯家沟人品尝到了鲜美的鱼货，更孕育了捕捞星云湖小白鱼的渔文化。
当年捕鱼的盛况
行进在侯家沟村外的公路上。路边，一位上了年纪的老人将手中作物装入背篓，然后一边搓着手上的泥土，一边讲述着昔日侯家沟捕鱼的盛况。
老人名叫赵得宝，今年62岁，他曾听老一辈人说起过在侯家沟捕鱼的见闻。
“侯家沟这个名字因渔沟而得名，听老一辈人说，以前每年插秧之后，雨季来临，侯家沟渔沟中的水便会涌入星云湖。在鱼汛期，成群结队的小白鱼会游向星云湖的岸边产卵。其中一些小白鱼逆流而上，进入渔沟，成为侯家沟人捕捞的目标。那个时节，人们会在距离湖岸大约百米的地方用竹篱拦截沟渠，制造落差以阻止小白鱼上溯。竹篱下方，小白鱼会聚集并跳跃，试图穿越障碍，这时人们便可以轻松地用网捕捞。另一些人则选择在距离湖岸三五十米的地方布网，并筑起小坝以形成水流落差。小白鱼游到此处，会随着湍急的水流冲入网中，人们便趁机收网。一旦小白鱼被捕获，就被倒入贮鱼塘中。听说，鱼汛期每网可捕鱼3至5市斤，甚至是10市斤左右。”赵得宝说。
被捕获的小白鱼会被迅速处理，经过煮、炸、煎等烹饪方式，成为侯家沟村民餐桌上的佳肴。
虽然，侯家沟的渔沟见证过星云湖小白鱼溯流而上的盛况，也映照出村民的欢笑与期盼。然而，随着时间的流转和环境的变化，旧时人们捕捞小白鱼的人文景观已逐渐淡去，成为记忆。那么，问题来了。小白鱼长什么样？以前除侯家沟外，人们还在哪些地方捕捉小白鱼呢？
星云湖畔的著名渔沟
小白鱼，体态修长，银鳞闪烁，是星云湖土著鱼类，也是当地名优鱼类，民间也称其为“真白鱼”。
小白鱼。通讯员 李丹 摄
据相关文献记载，星云湖小白鱼体长110毫米至160毫米不等，体重25克至60克左右，捕捞它的方式主要有修建渔沟捕捞和利用渔网捕捞。而利用渔沟捕捞，是根据小白鱼的生理习性总结出来的经验。
每年5至9月的鱼汛时节，小白鱼会从星云湖的深水区游向岸边，寻找渔沟溯流而上产卵，渔民们利用这一习性进行捕捞。星云湖周边有数百条入湖的沟渠和河道，但环境好的渔沟却不多。其中，较为知名的有东南岸大凹村的“鱼跃中天”白渔沟和石岩哨村白渔沟，其次是西岸杨家嘴白渔沟、上大石嘴白渔沟和下大石嘴白渔沟，再就是星云湖北岸侯家沟、西河白渔沟。
通常情况下，鱼汛期，小白鱼入沟时，渔民便会守在渔沟边。当看到渔沟里大部分鱼聚集时，就打开沟上预留的分水口把水截断，同时用竹撮箕或撮网将渔沟尾堵断，待渔沟里的余水流尽，小白鱼就会布满沟底。此时，渔民便会将渔沟里的小白鱼捕捞完，又可放水迎接下一批小白鱼的到来。而在星云湖西岸和北岸，放沟捕鱼则是另外一种捕捉方式，地处星云湖北岸的侯家沟也通过这种方式捕捉小白鱼。
20世纪60年代后，由于星云湖生态环境的改变和过度捕捞等多种因素，湖中小白鱼逐渐减少。2002年后，为保护小白鱼种群，江川当地政府开始实施一系列保护措施，并开展人工繁殖试验，进一步保护、增殖小白鱼种群资源。
如今，侯家沟的渔沟里虽早已不见小白鱼的身影，但昔日人们在此放沟捕鱼的人文景观在当地村民中仍记忆犹新，依旧生动如昔。
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玉溪市融媒体中心记者：顾世丹 文/图
编辑：郭艳波
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