今天
工小妹为大家带来一道
夏日养生甜品
“牛奶鸡蛋醪糟”
牛奶加热后奶香四溢
混合着淡淡的酒香
香味很浓郁
糯糯甜甜的醪糟
再加上口感嫩滑的鸡蛋
和酥脆的坚果
口感层次十分丰富~
用料
牛奶250ml
鸡蛋1个
醪糟2勺
葡萄干适量
核桃&花生适量
黑芝麻&白芝麻适量
枸杞适量
做法
1.核桃花生切碎，并将枸杞干用水泡软。
2.牛奶用小火煮至快沸腾，加入醪糟搅拌均匀。
3.随后倒入蛋液（画圈的方式倒入）。
4.鸡蛋成型后关火。
5.坚果碎铺在碗底，倒入煮好的牛奶鸡蛋，最后撒上葡萄干、芝麻、枸杞。
一碗热fufu的养生补品就做好了。
你还知道哪些养生美食？
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来源：湖北省总工会、下厨房
