闭着眼睛抢
开头我想我有必要和你们忏悔一下：其实，泡泡今年真的原本都打算放弃517福利了......香港的学业很忙，导致一方面我在合肥的时间不多，另一方面探店的机会也少了（抖音停更后我感觉我已经淡出所谓的合肥美食圈了哈哈），所以其实找到符合我要求且愿意配合活动让利给大家的“新面孔”绝非易事，加上整个四月我都忙于论文，五月又有日本和台湾的毕业旅行行程，感觉已经把睡觉的时间都省出来奋笔疾书和奔波劳碌了，所以真的一度想要躺平，琢磨就是不发了估计也没啥。结果是我想多了，真的早早就一堆朋友来催更啊......果然女人的别号是贪婪，我都已经这么努力了，福利这么多了，你们还吃锅望盆，一边下单一边问我：今年的517啥时候发？而且有的朋友不仅私聊我催，甚至追到了朋友圈催，跑到了留言板催，我感觉我闭上眼睛就是被催哈哈！只能说为了保住我“许愿型”博主的身份，又考虑到主打一个有求必应这么多年，宠都宠了，干脆咬咬牙宠一辈子吧......这篇帖子我真的是在日本的行程中，每天早起一点，晚睡一点，各种见缝插针写出来的！
这么多年来，大家的认可和喜欢，就是我必须硬着头皮往上冲的动力，而且有人期待，那我的辛苦与坚持就有意义！今年的517依然延续了前两年的福利模式，因为是大家实践过且认可的模式。所有的商家都要了多重的福利，既有秒杀品，也有招牌品质的套餐，前者可以用于大家试水，后者足以满足多人用餐，并且两个福利均可以一餐同享兑换，相当于折上折。
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我们都知道，一般平台上售卖的常规套餐，商家往往会加入一些非招牌菜品做组合，这样折扣率看起来更吸引人，但对于懂吃的老饕来说，就会觉得这样的安排还不如自由点菜，毕竟贵一点，却能吃到好东西。但在我这里，所有套餐的内容都是由我本人亲自制定拍板的。最后，我将有效期全都拉到了半年，所以大家在购买的时候可以没有任何后顾之忧，绝对来得及消费，也可以在尝试后，选择喜欢的门店安心囤货。但也恳请大家能够抓紧在有效期内去及时消费，我希望能够让商家觉得给泡友福利是一件很快乐的事，以后也愿意长期的配合回馈，如果反复的在有效期或者其他问题上出现麻烦，可能以后再沟通活动会面临困难，所以希望大家在下单前也能认真斟酌，确认自己能在有效期内消费再付款，一旦过期无法退款哦！着急想要闭眼买的朋友，直接公众号后台发送“517”或“吃货”即会收到自动弹出的购买二维码，想要看餐厅与福利介绍的朋友继续往下，以下排名不分先后，大家可以按需选择，另外，抢购期仅一个月，6月17日截团。
过去没发过这家店的福利（22年拍过抖音探店），但是我已经默默地吃了好多年......而且当年我第一次去吃，就直接果断充卡（可见厨子有实力），后来无论是家里吃饭还是闺蜜聚餐，我都会把他家列入我的考虑范畴，朋友圈也吃过很多回了，大家应该也看过很多次啦！
这次517终于把老板拍倒啦，他家分量足口味好定价优，一直没啥活动，所以老板其实很犹豫，但感谢老天爷，没想到老板娘是泡友哈哈，老板当然听老板娘的话啦！
然后他家在我眼里就是那种很家常地道的合肥本地土菜（但是环境装修又不至于那么土，并且有包厢），偏徽派的风格（臭鳜鱼啥的都有，也会有六安等地的特色食材），我现在回合肥少，偶尔回去真的就只想吃这些......我闺蜜们都说：泡泡回来不要给她安排洋气的，越土她越喜欢！
店内看菜点菜，现下单现制作，而且是明档厨房，这个在这种类型的中餐厅里真的非常少见，说实话很多土菜馆的厨房压根没眼看，但他家就很干净敞亮，并且不怕被顾客瞅。其实每次去他家，我都眼花缭乱，看这个也想吃，看那个也想吃，但唯有一个汤，是我无论去多少次，次次都点，一顿不落的，就是番茄鸡蛋毛圆汤（其实汤里还有虾仁、蘑菇和蚕豆）！这个汤真的料足味美，十分浓郁，我记得YQ小阳人那一次，我啥胃口都没有，就只想喝这个汤，我老公还想方设法去给我打包了一份给我喝......我可以说这个汤是我闭眼能想到的，全合肥汤品类里，我最喜欢的！这一次517福利，我直接把它要来做了秒杀，原价68元，秒杀15.17元（每人限购一份，每次用餐限兑换一份，可与泡泡517套餐同享，不与其他优惠同享）。
然后我除了这个秒杀品，还找老板要了一个3-4人的套餐（两个福利可以一起用），考虑到有很多朋友和我一样看啥都想吃，专门设置了多选项，比如主菜就设置了三选一，分别是：红烧有机鱼泡饭（原价138元）、小鸡烧肥肠（原价128元）、红烧老任桥牛肉（原价158元）。
大家每次都可以根据自己的喜好与忌口三选一，想都试试的朋友买三份每次都可以选不一样的，当然如果就爱吃某一样，也可以重复选，像我妈妈就特别喜欢他家的鱼泡饭。
用的是一整条水库大鲢鱼，且是黑背的（老板说只有深水鱼才会是黑背），老派的红烧味，小火咕嘟一会汤汁会更加粘稠，鱼肉鲜嫩，滋味浓郁。
选用一斤半左右散养了180天的小公鸡，肉质紧实的同时也不会过老，不像老公鸡那么费牙口，爱吃鸡的朋友应该会喜欢这个。肥肠处理的很干净，Q弹滑口，和小公鸡组成了莫名和谐的CP。红烧老任桥牛肉是我老公的最爱，他就喜欢吃牛肉，还经常和我说吃牛肉=减肥的开始（不妨碍他这些年迅猛增长到了200斤）。
任桥指的是固镇任桥，那边以回民喜爱的黄牛肉为主，这道菜的选材就来自于此，且精选了牛腩部位，喜欢吃这种皮皮拉拉（合肥的叫法）的朋友，看到这碗就直接幸福炸了！
三道主菜都是红烧的制法，但因食材不同滋味也不一，大家按照自己的喜好来哦！
炒菜也同样设置了三选一：分别是：风味腰花（原价68元）、小炒黄牛肉（原价68元）、青椒炒耳皮（原价58元）。
他家都是选用新鲜的猪腰子烹饪，所以吃起来不会觉得老，处理的手法也得当（有的地方弄不好真的骚气冲天），爱吃腰花的朋友对这道菜的口味和分量应该都会满意。
小炒黄牛肉的分量也奇大无比，而且肉全部是厚肉片，我第一次点这个菜端上来的时候，还以为上错菜了！
大家吃这道菜的时候，不要和湘菜里的小炒黄牛肉去类比，因为完全不同，它很有自己的风格，牛肉大块厚片，还加了薄酥的锅巴，融合了徽派元素。
我自己最喜欢青椒炒耳皮，我无法拒绝和耳朵皮相关的一切！
耳朵皮是卤制过的，所以本身就有味，关键这个辣椒选的好，我妈说是土辣椒，里面还有干丝，集齐了所有下饭的元素。
我个人真的建议这家店最好中午去，可以甩开膀子干饭！
除了一个主菜三选一，一个炒菜三选一，还会有一个毛豆炸酱和清炒时蔬（会根据时令安排），是必有的。没有一个合肥人可以拒绝毛豆炸酱，尤其把它盖在米饭上！主食我要了自己超爱的烤馍，他家这个烤馍真的，碳水脑袋看到就两眼放光！
这个烤馍堪称桌桌必点，是店里自己发面做的，外壳酥脆，面香浓郁，我妈是蚌埠人，本身自己就是做面食的一把好手，都对这道菜赞不绝口！而且配的这个酱特别好吃，我每次都觉得这个酱吃不够，当然大家也可以选择用这个馍去蘸菜汤吃，比如咱们这个套餐里的鱼汤，或者夹菜，想想配上这几个小炒在一起得有多绝啊！
这样一套套餐，原价318元，现价199元秒杀，不限购，喜欢吃这口的，考虑到半年的有效期，真的可以囤。然后无论是秒杀品还是套餐，都是半年的有效期，但他家本身生意就很好，所以周末和节假日都不能使用（如果大家遇到高峰期，也是有可能排队的），然后仅限新华优阁店使用（因为另一个店基本都是大包厢，然后新华优阁店停车也更方便），除此之外没有其他限制。
每年双十一福利都有的柒仔，这是她创立的第二个品牌。
她本身家里就是做餐饮的，自小耳濡目染，入这行也算顺理成章，八年前一个偶然的机会，她在重庆拜入师门（老早的镇江龙串串也是她开的），从此就开始了自己的火辣人生。
坐落于环城路上自带院子的白姐火锅，配上老式的竹桌椅，在天气好的时候露天吃，有一种别样的浪漫（停车需停在老报馆）。
没有什么花里胡哨的营销，重庆的老火锅打天下往往靠的就是一个锅底（有的人喜欢一家的锅底，就能一直吃下去），她家能吃辣的就建议选全红锅（4斤油1斤料），不能吃辣可以选鸳鸯（白汤是菌菇汤底），这次给大家安排的泡泡套餐都是可以自选的。
本次泡泡517活动中搭配的套餐菜品非常丰盛，除了火锅涮菜，也考虑到大家在等待涮煮的过程中煎熬的心情......所以有很多端上来就能吃的！
比如火锅必备酥肉，直接吃可以，到最后涮着吃也行。
她家的酥肉不会特别麻，也没有那么肥，适合绝大多数人的口味。
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还有她家自己做的乐山钵钵鸡，作为冷锅串串也是可以直接吃，相当于来一家店直接打卡了两种四川风味。
而涮菜类别，主要是特别精选了一些白姐家自制的手工鲜货，我觉得新鲜食材绝对是她家的卖点之一。
比如霸王麦穗腰花和土匪猪肝，都是每天早上鲜活买回，自己手切制作。
其实重庆老火锅的灵魂就在于涮各种内脏，而新鲜的内脏吃起来的口感，不是那些冻品半成品可以相比的。
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包括掌中宝和胗把，爱吃内脏星人也会一秒狂喜。
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鸭肠和鸭血，也是每次吃重庆老火锅时的必选项目。
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还有自己做的水晶滑肉片，真的很有家常的味道，吃起来滑嫩嫩的又不失肉感，我一般喜欢把它下在白汤里给孩子吃。
就连烤鸭，都是老板娘每天早上去她认准的地方现买，数量有限。
包括套餐里特别安排上的荔枝山楂糖水，我真的感觉自己一个人就能吃三碗，清爽解腻，感觉和火锅真是绝配！
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主食我选了小馄饨，就是七仔家手工自己包的，我其实一般喜欢先吃它再吃火锅，感觉比较养胃。
她家的馄饨，每年参加双十一福利的朋友都有数，一吃一个不吱声，皮薄且滑，肉馅实实在在的一团，没有任何添加，因为她家面点的主要消费人群是孩子！
现在在火锅店就能吃上现下的小馄饨啦，鼓掌！
（点击小图可查看清晰大图）
除了以上这些菜品，此次的泡泡套餐还有乌鸡卷、火腿肠、娃娃菜、豆芽和宽粉，三个人吃足足的，食量小的其实也可以四个人去吃，原价368元，517的限时秒杀价是198元！
并且517的秒杀福利也可以一起兑换哦！15.17元秒杀原价48元的千丝拼盘！
千丝拼盘里面是黄喉丝+牛百叶丝+干丝，特别吸味，大口大口的当成面条一样炫会特别过瘾！
店址就是原来的罍街炙玉，他家的豚骨拉面真的是合肥的天花板了（楼上的燚魂烧鸟也不错），可惜不知道是不是现阶段的市场还是不太能接受这种正宗的日式拉面，老板多年的拉面梦遭到了打击，于上个月彻底决定放弃，将其改成了现在的炙玉食堂。
现阶段的门店算得上是一家偏西式的简餐店，有汉堡牛排，也有意面薯条，更有甜品小食和沙拉，关键定价简直是石破天惊的低！
我是上个月月底赶着回合肥的三天，去见缝插针试菜的，一开始没看价格之前，我一直在各种点评，和老板说这个摆盘那个餐具，叨叨叨一大堆，然后大菠萝在旁边问了一句这个鸡多少钱啊？老板说38！
嗯，刚刚我说的你都当没听到吧......这个定价我感觉我要求那么多是我有问题！
而且我看定价这么低，就很自然的针对食材选择问题做了详细了解（老板直接给我看了货单），大家也都知道泡泡对于性价比的定义一向不是越便宜越好，而且品质对得起定价，如果说要因为低价而舍弃品质，这在我看来一定是不可取且十分愚蠢的（我宁愿饿着也不会吃不好吃或者不值得吃的东西，毕竟私教课太贵了，身上每一两肉都很值钱）。
就这个38元的烤鸡，如果摆盘再花哨一点，我觉得很多店会卖到68元，但如此离谱的定价，老板居然是从市场买的活鸡自己腌制烤成，在看到货单之前，我真的以为它会是冻品甚至半成品！
老朋友也都知道，炙玉和楼上的燚魂以及隐炙是同一个老板，注重食材和品质的习惯可能已经融入他的骨血，所以即便价格走低，食材和出品上老板仍然不愿意让步，这是我觉得最难得的。
泡泡因为在外面跑的多又爱吃，所以这些年高品质西餐没少吃，凭良心讲炙玉的出品肯定和出类拔萃不搭边，但也绝对不难吃，匹配他的定价综合考虑，实实在在感觉是来扰乱西餐市场的......你们估计都不敢信，店里的很多蔬菜都是从上海采购来的（因为不少沙拉里用到的精品蔬菜，合肥本地没有采购渠道），这次的秒杀品我就特意要了个水果沙拉，夏天吃很清爽，原价28元，秒杀15.17元。
而牛肉类，基本上所有肉品都和隐炙一致，和隐炙的肉，这么多年的品质大家也有目共睹，感觉这就是同一个老板的好处吧！
这个牛肋条吃起来是有点嚼劲的，很有大快朵颐的快感，肉量也很足，我觉得完全可以把它当成高蛋白的减脂餐来吃！
天也热了，想减肥的朋友把炙玉当成食堂绝对没毛病，既低脂又绿色健康。
喜欢吃肉的朋友还可以选择牛排北非蛋，它和常规的牛排不同，有浓郁的番茄酱汁打底，配上面包吃也很好。
鸡翅中也很好吃，带着蒜香，皮酥肉嫩，而且分量十足！小盆友喜欢吃汉堡的话，他家的牛肉汉堡肯定是甩开连锁汉堡店一大截的。
别的不说，面包胚和牛肉饼都是自制，这个就是品质西餐厅才会有的配置（但是这个价格真的有一点老板在乱来的感觉）。
意面应该也有很多朋友喜欢，像我特别中意他家的黑松露菌菇意大利面！真的香气扑鼻，而且浓郁到吃完都唇齿留香！目前合肥市场上比他家这款意面口感更浓郁的基本上难找了，而且价格一定比他高出至少二十块。ps：本来老板说这款成本太高不愿意放入套餐里，我好说歹说他才同意！
小朋友可能会更喜欢他家经典的肉酱意面，我也要来了，我觉得全世界的小朋友都喜欢吃薯条，喜欢吃肉酱意面，喜欢吃冰淇淋啊哈哈！不爱吃面的朋友，也可以选择吃他家的打抛猪肉饭，有一点泰式融合的感觉，很适合中国胃。
这一次的套餐给大家贴心的设置了各种自由选，上面提到的菜品都有囊括，且并不限于这些，朋友们可以按照自己的喜好来进行选择，原价300元，现在秒杀198元，半年有效期，并且周末节假日全都可以用（想想后面的520，七夕等等节日吧）！15.17元的秒杀福利可以一起同餐兑换的哦，而且老朋友都知道，每年15.17元的秒杀在晒单后会返还，其实就是免费的赠送福利！
此次517福利的有效期全都拉到了半年，所以大家在购买的时候可以没有任何后顾之忧，绝对来得及消费，也可以在尝试后，于截团前（6.17日截团）选择喜欢的店安心囤货。但泡泡恳请大家能够抓紧在有效期内去及时消费，我希望让商家觉得给泡友福利是一件很快乐的事，以后也愿意长期的配合回馈，如果反复的在有效期或者其他问题上出现麻烦，可能以后再沟通活动会面临困难，所以希望大家在下单前也能认真斟酌，确认自己能在有效期内消费再付款，一旦过期无法退款哦！想要购买的朋友，直接公众号后台发送“517”或“吃货”即会收到自动弹出的购买二维码，想要看餐厅与福利介绍的朋友继续往下，以下排名不分先后，大家可以按需选择，另外，抢购期仅一个月，6月17日截团。同时参与15.17元秒杀福利购买的朋友，若在消费后于任一公众平台晒单（小红书、大众点评、抖音、朋友圈），配合定位和不少于三张的图片以及中肯用餐感受（不少于100字），带上购买消费的记录以及转贴满7小时的记录，联系我的私人微信，泡泡审核通过将会直接返还价值15.17元的红包，一个品牌仅限返还一次，相当于免费请大家吃面，提醒一下，限6月31日之前晒单才会返现哦！
再次提醒：15.17元的秒杀品购买使用必须配合转贴至朋友圈满7小时（不得无故分组屏蔽），每一家店的工作人员进店也都会检查朋友圈的转发记录，套餐购买使用无限制，不做转贴要求，但如果套餐外加餐需要于大众点评购买代金券一起享用，则需要配合转贴7小时的同样要求。商家赔本可以，但需要赚点吆喝，希望大家也都能理解配合一下哈！
具体还有一些特别细节的说明，因为篇幅所限，我就不在这里说了，大家购券成功后，每张券都有详细的使用说明，大家务必仔细查阅！
另给泡泡爱的小全套，活动结束后我会从中抽取9位宝宝，免费获得今日分享的福利套餐福利，每个品牌都有3个名额，抽中就可以去免费吃吃喝喝啦，希望大家都能积极参与哦！
大虾在此：每年都团，一年就团这么一次的龙虾福利，正宗盱眙口味，虾的品质极好，口味也正，大家也都和我一起吃了很多年了，好评满满的那种，而且活动也很有诚意：一年一次，龙虾自由！饭上花烤肉：吃了八年，带上这次才是第三次专属活动，真的很难得同意做活动的韩式烤肉店.....肉的品质好调味好，其他的韩餐也不错，此次活动力度也很好，直接折上折+免费送肉：吃了八年的烤肉店，味美量大活动绝！UKA自重力冷水壶+套壳双饮杯+世净杀菌除味器BT03+大宇空气循环扇+无叶风扇：均是好看又好用的居家必备神器，反正我觉得大家只需要考虑自己需不需要，毕竟检测这个部分我已经替大家做完了：居家好物，夏日必备！孙如果十周年福利：团了七八年的孙如果，在养生保健领域里的专业性是经过众多泡友验证的，无论是燕窝、灵芝孢子油，还是膏滋、浴汤包，成人和孩子的日常养护都可以放心交给她家的产品，很多小问题基本上就不用吃药啦！这次十周年店庆，力度真的超大，错过肠子得悔青：孙如果的第10年，养生亦能很省钱。
在参与福利的过程中，有任何的问题可以随时联系泡泡，我所有的帖子都只是真心分享自己喜欢的觉得值得要福利的东西给大家，所以希望大家给予我百分百的信任，任何情况下，我都会坚定的捍卫泡友的权益。
希望大家喜欢今天的福利，一直觉得之所以能这么坚定的走下来，还是因为你们的存在给我加持了力量，也相信随着泡友群体的壮大，我要福利的道路也会越来越顺畅。下方是我的私人VX，大家可以加上，我平时的吃吃喝喝基本都第一时间发在朋友圈，公众号其实是放养状态，毕竟不是商业属性的号，而且大家如果想要参与抽奖，就一定要加微信，否则我既看不到你转发了帖子，真中奖了也联系不到你，就得视为作废了哦！希望有更多爱生活有品位的人发现泡泡，我也会为此而加倍努力。![]()
