国庆后迅速降温
感觉一秒入冬
很多小伙伴来问
牛奶能不能加热呀
太凉了，要喝暖呼呼的
牛奶可以加热吗？
加热牛奶会破坏营养物质吗？
敲黑板划重点啦
——
其实牛奶直接饮用是没有问题的
经过低温巴氏杀菌工艺的鲜牛奶
经过了严格的灭菌处理
也保留了更多活性营养物质
因此只要在保质期内
并且保存完好的鲜牛奶
是不需要煮沸就可以直接饮用的
如果直接喝温度适口
也没有不舒服的感觉
喝冷牛奶是不会损害健康的哦
如果刚从冰箱拿出来
或胃肠道比较脆弱的小伙伴
可适当加热避免刺激胃部
但是过度加热会破坏营养成分哦
用微波炉加热是最简单快速的方法，但非常容易导致受热不均，而破坏牛奶中的营养物质。
如果选择这种方式，要先将牛奶倒入微波炉专用容器，加热时间要短一些并且在喝之前还要稍微搅拌均匀哦。
为了避免沸腾扑锅或糊在锅底，一定要记得遵循“边煮边搅拌，冒泡即关火”，并且这种方法适合加热剩牛奶，未开封包装的牛奶不需要过度加热甚至煮沸。
隔水加热最能保留牛奶中营养成分的方法，既暖又营养，还安全便捷哦。
将牛奶放入80°c左右的热水中隔水加热2-3分钟左右，加热过程中时不时摇晃一下，让牛奶均匀受热。
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这些加热牛奶的方法你都学会了吗？
天渐凉，夜渐长，添衣暖
家庭温暖不能忘！
快和你最爱的人一起喝杯热牛奶吧！
