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香油的功效与作用（保护血管、润肠通便）

百科 2024-12-30 08:08 北京

医

香油含有大量的油脂，具有很好的润肠通便的作用，并可以加快机体中废物垃圾的排泄，对便秘有一定的防治作用。香油有一定润滑作用，能使声门张合灵活有力，可以缓解声音嘶哑，慢性咽喉炎的症状。

一、功效与作用：保护血管、润肠通便

香油是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。香油含有丰富的营养成分，经常食用香油会对身体健康有很好的帮助。具有保护血管、润肠通便等功效。

1、润肠通便：习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

2、保护血管：香油中富含亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

3、滋润皮肤：香油含有丰富的维生素E和脂肪酸，能够有效滋润和保湿皮肤，促进肌肤柔软和光滑。

4、抗氧化：香油富含抗氧化物质，如芝麻素，可以中和自由基，减缓细胞老化，降低患病风险。

二、食用方法

调味：做菜时可用香油调味，香油带有一种特殊的香气，可为菜肴增色，还可以润肠通便。

三、注意事项

1、适宜人群：中老年者

2、禁忌人群：患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻者

四、香油功效分清真假

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