为了不断提升幼儿园的膳食管理水平,增进家长对幼儿园膳食的了解与信任,基于对幼儿健康饮食的沟通与交流,为幼儿带来更多营养均衡的新菜式,三合镇中心幼儿园举办此次“美食大比拼”活动。通过家园的交流,推广健康、营养、科学的饮食理念,做到以赛促学、以赛促练、以赛促用,提升幼儿园膳食工作的整体水平。这不仅是一场厨艺的较量,更是一场关于孩子们健康成长、营养均衡饮食的实践和探索。
比赛即将拉开帷幕,赛前准备工作有条不紊的进行着。厨师们个个都穿戴整齐,佩戴好口罩。根据厨艺大赛要求:结合季节、适合幼儿园、考虑经济、营养健康等要求,大厨们从选材到烹饪、从色彩到口感,精挑细选,精心烹制,各具匠心,各显身手。
每个环节中的厨师们都大显身手,投身制作美食的过程中,探寻着美食的魅力与张力。
烹饪者创风味人间,品尝者享烟火日常。一道道菜品呈现出的精致、细致、极致以及这份热爱和坚定,只待有心人品尝、去赋予不一样的答案。
美味出炉啦~
经过大厨们的精心烹制,一盘盘佳肴新鲜出炉,如艺术般精致呈现。
此次活动我们也很荣幸的邀请到了三合镇常务副镇长陈裴健等人来担当我们的“试吃官”。
同时我们架起了家园合作的桥梁,邀请膳食委员会的家长及班上的幼儿,共同来评选出既营养健康,又干净美味的美食。
评委们从营养全面、色彩搭配、创意新颖等方面仔细审核,细心品味。最终根据评委投票,评选出最受欢迎奖、最佳营养搭配奖、最佳创意菜式奖、最佳健康烹饪奖。
随后,常务副镇长陈裴健对食堂工作人员的常规技能、烹饪水平及创新能力给予充分肯定,当场给厨师们颁发荣誉证书。
此次活动得到了镇领导、教师、家长、幼儿等的积极响应与多方参与,充分展现了我园“三和教育”的文化底蕴与内涵。活动中,食堂人员各显身手,不仅呈现出精湛的专业厨艺,更展现出积极向上的精神风貌,为他们搭建了一个相互切磋、交流学习的优质平台,有力推动了幼儿园膳食管理水平的提升,为幼儿的饮食健康筑牢了坚实根基。
未来,我园将以更严谨的态度强化日常管理,秉持对孩子负责、让家长放心、向社会交代的高度责任感,坚定不移地抓好食品安全工作,全力守护孩子们的健康成长。
一次比赛,一道美食,
是手艺,亦是责任。
把好健康第一关,
带着对孩子无限的爱意,
继续前行!
编辑:奚璐瑶
审核:徐爱娇