2025年元旦的喜庆氛围还未散去，春节的年味又悄然而至，为切实加强节日期间食品安全监管，让广大市民买得放心、吃得安心，平罗县市场监督管理局扎实开展元旦春节“两节”食品安全专项检查，重点对各大中型商超、食品生产企业、农贸市场、大型餐饮等节日食品安全风险重点防控场所强化检查，及时排查和消除食品安全风险隐患，切实保障两节期间食品安全，确保广大群众度过欢乐团圆的佳节。
严查食品生产企业，筑牢安全防线。在食品生产企业环节，市场监督管理局执法人员深入企业车间，对企业的设施设备、卫生环境、生产流程等关键环节进行全面检查。重点检查企业是否落实食品安全主体责任，是否严格执行食品安全标准。执法人员要求企业强化源头管理，确保原料来源合法、质量可靠、生产过程可控，同时督促企业加强质量控制，防止不合格产品流入市场。此外，市场监督管理局还加大对食品生产企业的监督抽检力度，联合抽检机构开展“你点我检惠民生”服务活动，对可能存在的食品安全风险进行监督抽检。
细查大中型商超，保障节日供应。大中型商超是节日期间食品消费的主要场所之一。为确保商超销售的食品安全可靠，市场监督管理局以米、面、油、肉、蛋、奶等节日热销食品为重点检查对象，对商超的索证索票、标签标识、商品贮存条件、食品加工、销售场所卫生情况等进行了细致检查。要求商超严格落实进货查验制度，确保所售食品来源可溯、质量可靠，对于发现的问题，执法人员将及时提出整改要求，并督促商超落实整改措施。
严查农贸市场，守护百姓餐桌。农贸市场是人民群众购买食品的重要渠道之一。为确保农贸市场销售的食品安全，市场监督管理局以蔬菜、水果、肉制品、水产品等为重点检查品种，对农贸市场的索证索票、商品贮存条件、销售场所卫生情况等进行了全面检查。执法人员要求农贸市场主办方和经营者严格落实食品安全主体责任，加强市场管理，确保销售的食品符合食品安全标准。对于制售假冒伪劣食品、无证无照经营等违法行为，市场监督管理局将严厉打击，绝不姑息。
此次元旦春节期间食品安全专项检查活动，有效排查和消除了食品安全风险隐患，确保了节日期间食品市场的平稳有序。同时，也提高了人民群众的食品安全意识和自我防范能力，为人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日提供了有力保障。
平罗县市场监督管理局在此提醒广大消费者：春节期间置办年货，应选择证照齐全、卫生良好的商家，注意查看食品标签上的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息，索要并留存好消费凭证，发生消费纠纷及时与商家协商解决，维护自己权益，可随时拨打“12345”“12315”热线投诉举报。
撰稿：王宏伟
编辑：王 勃
审核：吴 哲
