胖妹儿来了 | 冬至的第一碗羊肉汤!安排!

政务   2024-12-20 18:54   重庆  




明天就是就冬至啦!

如果唤醒秋天的是一杯奶茶

那热气腾腾的羊肉汤便是冬天的“号角”

数九寒天里,羊肉可是绝佳配置

再加上热火朝天的火锅形式

想想就暖和,赶快安排上吧~

暖胃羊肉汤店——廖一碗

大家收藏+打卡 走起~

廖一碗汤锅

选用专吃树叶百草

生态放养的正宗黑山羊

运动多、脂肪少、肉质鲜

吃起来肥而不腻

喝羊肉汤讲究羊肉的新鲜感

老板自家有羊场

羊肉每日新鲜供应

羊汤每天新鲜熬制


熬的汤口感鲜香丰腴!

满足你对羊肉的幻想!

精选羊骨+羊脖子至肩颈出挑的部位

熬制多个小时做锅底

一上桌就散发着自然鲜香~


吃羊肉汤锅的第一件事

就是来碗热乎乎的羊汤

喝汤的精髓是在里面加一点葱花香菜

不仅颜值更高

喝起来也多了几分清爽


热乎的羊肉汤喝起来没有膻味

满满浓郁的肉香

喝下去之后

整个人都热和了起来

一碗羊肉汤好不好喝

汤和肉都是重要因素



羊肉羊杂都是现点现切

大盘大盘的羊肉分量看得见

鲜嫩羊肉经过长时间熬煮

软烂不失Q弹


吃一口羊肉喝一口汤

舌尖口腔到胃都清爽通透、味道鲜美

油脂香气瞬间就刺激了食欲!

一碗精品的羊汤锅

不只是单纯的羊肉

还要有羊杂

羊肚的脆嫩、羊血的软嫩滑爽

羊肠的韧劲

这才是一份完美的羊汤锅

这里要夸一夸他家的蘸料

秘制糊辣壳+秘制腐乳

风味独特,香香辣辣

与羊肉相得益彰


“老板儿,来份儿豌豆尖儿!”

在品味羊肉的同时

鲜嫩的豌豆尖儿也是绝佳伴侣

蔬菜的清爽与羊汤的浑厚相互交织

叫人欲罢不能

鲜翠欲滴的素菜在经历了汤底的升华后

鲜脆爽口,爱了爱了~


店里除了羊肉汤锅

还有羊肉单碗 红烧羊肉坨坨米线 

羊肉笼笼等单品

解锁羊肉的花式吃法



俗话说:

“药补不如食补,食补不如汤补”

羊汤锅既是美味,又是良药

这个冬天,抽个时间去廖一碗

与家人朋友一起

尝尝温暖的羊汤锅吧






廖一碗羊肉粉

电话:17880297494 18623313916

地址:通惠街道峰汇国际吊层商业附33号





总编辑:孙 萍
值班编委:张宗祥
编审:陶 玲
编辑:庞 芳
视频:庞 芳 翁 扬  石 亮 王 艺

校对:靳 力

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