食
育
亲爱的同学们，在文学与影视的浩瀚星空中，美食宛如一颗颗璀璨的星辰，散发着独特而迷人的光芒。它们不仅仅是果腹之物，更成为了情感与文化的绝妙载体，让我们一同开启这场美食与文学艺术的奇妙之旅吧！
古典名著《红楼梦》无疑是一座美食的大观园。“茄鲞” 这道菜令人称奇，将茄子去皮切丁，经鸡油炸制后，与各类干果、香料巧妙融合，繁杂工序彰显出贾府生活的精致与奢华。“莲叶羹” 亦别具匠心，以银制荷叶模具塑形，那羹汤仿若裹挟着荷叶的幽芳与诗意，每一口都是对细腻生活的极致品味。还有那 “糟鹅掌鸭信”，入口咸香，背后是公子小姐们优雅闲适的生活剪影，让人不禁沉浸于那钟鸣鼎食之家的富贵场景之中。
老舍先生笔下的《骆驼祥子》，虽多描绘社会底层人民的艰辛生活，但美食也偶尔闪现温情的火花。那老北京的炸酱面，简单质朴却充满力量。祥子在忙碌奔波的生活中，一碗炸酱面便是难得的慰藉。筋道的面条拌上浓郁的炸酱，再配上黄瓜丝、豆芽等小菜，每一口都饱含着对生活的执着与希望，也让我们深切体会到美食在不同生活境遇中的多样意义。
纪录片《舌尖上的中国》则像一幅美食的长卷，徐徐展开中华大地的饮食风貌。从清晨集市上热气腾腾、白白胖胖的包子，咬开瞬间鲜美的汤汁四溢，传递出平凡生活里的小确幸；到山区村民自家精心腌制、烟火熏烤而成的腊肉，每一片都凝聚着岁月的沉淀与浓浓的乡情。那海边渔民刚捕捞上岸就被制成的鲜美鱼生，是对大海馈赠的感恩与珍视；还有那小巷深处手工制作的糖人，甜蜜的味道里满是童年的欢乐与传统文化的传承。
美食在文学艺术作品里，恰似一把神奇的钥匙，轻轻开启情感的宝库。当书中人物围坐共享美食，那欢声笑语中弥漫的亲情、友情或爱情便如春风拂面。它又如一位文化的使者，不同地域的美食恰似一幅幅风情画。北方的饺子，在阖家团圆的除夕夜，一家人围坐包制，将对新年的期盼与对家人的眷恋都包进那薄薄的面皮之中；南方的汤圆，在元宵佳节滚动着甜蜜与团圆的寓意；端午的粽子，用青青粽叶包裹着对屈原的缅怀与对民族文化的坚守。
同学们，让我们尽情在文学艺术的广袤天地里探寻美食的奇妙踪迹，用心去感受它们的无穷魅力，深刻体会美食与情感、文化交融所绽放的绚烂光彩。或许在这趟旅程中，你会惊喜地发现一个全新的美食世界，进而更加热爱我们源远流长、博大精深的文化瑰宝！
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撰稿｜后勤服务保障中心
编辑｜陈 怡
初审｜刘 浩
复审｜莫焦焦
终审｜江 波
