价值连城的“银蛋”惊现山中破庙，引得村民大打出手；看狄大人如何利用科学的知识揭开“银蛋”背后的神秘面纱。
鸡蛋变“银蛋”的科学原理
所谓的“银蛋”实则就是被熏黑之后的普通鸡蛋。鸡蛋壳被熏黑后，表面形成了一层松散的黑炭。黑炭中充满细小的缝隙，于是在鸡蛋表面形成了一层空气膜。将鸡蛋放入水中时，光线在鸡蛋表面的空气膜上发生了全反射，恰似一颗“银蛋”。
当光从光密介质射向光疏介质并且入射角大于等于临界角时，光线便不再发生折射现象，而全部返回到原介质中传播，这种现象就叫做光的全反射现象。
我们所熟知的海市蜃楼现象和潜望镜等也都是利用了光的全反射原理。
狄思妙想延展课堂
疏水性指的是一个分子（疏水物）与水互相排斥的物理性质。鸡蛋壳被熏黑之后，会在表面形成一层细小的碳颗粒层，这种碳颗粒层具有疏水性。
自然界中也存在着具有疏水性的物质，例如比较常见的荷叶。荷叶表面分布着大量微小的乳突，这些乳突的直径大约为10微米，平均间距约为1微米。每一个乳突又是由许多100纳米左右的凸起组成进而在荷叶表面形成了纳米级厚度的空气膜，因此当水滴落在叶面上时，水珠并不会浸润其中，而是圆圆的一颗，滚来滚去。
随着科技的发展，人们对疏水材料的应用也越来越广泛。在航空航天领域，飞行器表面的超疏水纳米涂层可以有效防止机身结冰，保障飞行性能，避免空难发生；在交通运输领域，超疏水涂层可以避免玻璃起雾，保证视野清晰，保证行车安全；在日常生活方面，超疏水涂层可以实现锅底防粘，保证食品美味可口。
南充市科技馆全体员工欢迎您！
长按扫描二维码
关注公众号
