酒店、广场、建筑、装修体验官-2024-08-31更

文摘   2024-08-31 05:00   上海  
多少有点因为源于身为机械领域工作者,总对人机工程有点敏感和关注,这也延伸到了生活的某些方面,成为追求某种品质的思路和批判眼光。

这或许也会给装修带来经验教训,提升生活品质,减少繁琐问题,或许对你略有帮助。
(更新零星案例2)

零星案例2:

案例六:西安某尔顿某朋,古城墙区域

这个小栏目用心了。我在更高级别的某尔顿体验过没有指甲剪的时刻,虽然不是什么高要求,但是抚摸到生活细节的服务才会让人印象深刻,所谓高端也最终都是虚无,唯有细节击穿记忆和感恩。

同类型颜色防错,值得推广。且挤压式的取用比按压式的更方便可靠,其一按压式的龙头容易坏,其二洗澡手湿滑按压容易打滑。

极简设计,杆杠结构,安全省心。

零星案例:


案例五:某尔顿,~500价位,标准五星级酒店;地标浙江嘉兴

整体非常符合本人的审美和偏好,满分10分的话,我给9.8分。此行仓促,但很满意。
开门见山:
1,入住小曲奇,挺好吃;

2,桌上显眼处有一张中英文A4纸,上面明确说明了各功能区域所在位置及服务内容;

3,纸笔做了个小设计,抠出了斜放笔的位置,更好地固定了笔的状态,便于使用;

4,随处可见可以服务的内容及申请方式,并且做到了充分且有效的可视化,并且也把品牌logo充分表现出来;


服务涉及到费用的也做了明码标价;


包括垃圾桶的底部都垫了一张纸,展示出品牌logo;


MINI BAR品类基本齐全,可以覆盖大多数的需求,如果有一些特色酒类,更完美;


5,其中有个抽屉里有一本书,当地作者写的,同时还有一张意见反馈问卷;
应该很少有酒店会在房间放书,我觉得这个非常好,有点“斯是陋室唯吾德馨”之感,会给人一种文化感和安静感,也适合让氛围更显放松,不过我建议书可以放到更明显的位置,最好是多准备基本,并以品牌维度给出推荐和简介,进一步提升酒店的人文气息,拉进与顾客的人文和审美距离。

6,美中不足的是很多东西都是放在抽屉里的,但是抽屉外并没有明显的标识指引,建议增加可视化标签,方便顾客清晰物资内容及放置位置;

7,拖鞋比较厚实有质感,穿着也很舒适;

8,唯一在服务维度有模糊的就是下图的浴袍,"带回家"的具体方式及费用与否没有明确;不过浴袍确实很松软,触感很舒服,我都心动了,有了带走它的冲动;

9,猫眼尺寸比较大,并且十分清晰,这一点尤其好评,细节到位;
以往我们看到的猫眼几乎很小,需要眼睛特别费力地眯起来才能看到门外;有的地方甚至直接没有猫眼,有也是特别模糊的情况;

10,浴室部分也有充分有效的可视化说明;
吹毛求疵一下:红色按钮应该是脱落了,虽然不影响使用,但是跟温馨提示的图示不符,可能影响指引效果;

晾衣绳装置设置合理,且处于通风口附近,考虑了顾客洗晾衣服的风干效果;

大瓶的洗护用品使用起来倒是很方便,但是还是建议替换成比较精致的旅行demo装,可以绑定品牌并对顾客销售;

淋浴空间很大,纵深约有1.8米,但是淋浴区域与门外区域地面齐平,又是外开门,还是会有水溅出去,并且门打开也会带出去水;
如果做个隔断更好,实现更好的干湿分离;

淋浴区域的一角有一个小高台,并有纹理的防滑设计,应该是方便家长给小朋友洗澡的,这个设计我头一回遇到,我觉得非常体贴,绝对好评;

配置了泡澡的浴缸,并且有清晰的可视化说明;


11,洗漱的杯子非常干净,透出了清晰的品牌logo;

12,虽然配置了洗手液,但依然配置了一小块香皂,虽然我基本用不到,但是这个小块香皂看上去非常有质感且大气;

13,为数不多的可视化指引细节不够,就是这个在卫生间的旋钮,可能你需要整体视角往下才能看到一个英文单词volume,控制喇叭音量的;虽然是个很小众的功能,但是就跟猫眼一样,既然有,就需要品质到位;建议改善点:
a,可视化标识可以补充得更清晰一些;
b,音源位置信息可以补充指引说明;



14,床头柜配置了一个小的带时间温度的显示屏,我是非常喜欢且接受;
这个应该可以作为上述音箱的音源吧?

15,床头柜的抽屉有个“应急宝”,很靠谱的细节;

16,整体的布置有几处画作跟物理物品装饰,跟装修风格很搭,简约而不简单,灯光布置也是加分项,兼顾了照明与艺术感;

17,整体类似一个大型四合院的感觉,中间区域有一个小花园,有点“桃花源”的感觉;

二楼有大阳台和休息区域,刚好看到有人在溜达,享受早晨的空气;

18,随处可见的可视化,到位;

19,早餐中西式都很丰盛,选择很多;

20,感觉酒店整体做了很好的设计规划,充分利用了地形,环形道路到酒店正门,设计有点中西合璧,个人觉得非常适合带着家人去度假;
具体大家可以自行检索查阅相关信息。


零散点:
某达广场的某处卫生间墙面,瓷砖没有美缝就算了,这个胶水粘上去的海星着实影响美观,这不是主题装修,这是装修出了一个谈话“主题”,这处细节的影响可以说是“只做到五成的事情,不如不做”。
对于一个公共场合,我想卫生间是一个非常好的侧面,它能体现出设计、制造、运营维护等综合水平,它是否真正地站在了客户的立场为客户着想。



案例五:某尔顿,~450价位,标准五星级酒店;地标青岛即墨区,县级市中心位

话不多说,开门见山:

1.被出租车司机直接调侃的门口接待,很不积极主动,缺乏服务感;
2.入住小曲奇饼干还蛮好吃的,也非常适合比较晚办理入住还没吃饭时的能量补充;
3.淋浴间有一块位置巧妙的玻璃,我是没在欧洲的同品牌酒店里见过,很奇怪的感觉;
地板中间有单独一块板子,跟整体地板有明显高低差,比较硌脚;
用了大瓶装的沐浴用品,节约运营成本了;(这一点我建议恢复高品质Demo装,可以让客户选择带走。)
可手持淋浴的花洒高度不方便调节;(至少我琢磨了半天都没能实现调高一点。)
地面本身就有纹路,不太容易滑倒,墙壁上还是增加了一个防滑的把手,冗余设计,好评;但是是竖着的且靠近墙角,建议是横在墙面偏向站立中间位,这样可抓范围更广,也更能起到防滑抓手的作用。
4.淋浴间外开门,基本没法关严实,有的甚至有明显的以cm为单位的缝隙,会导致水溅出去;
5.防滑垫布放在了浴缸上,欠妥,因为客户大概率是淋浴,挂在淋浴间对面的把手上更方便客户洗澡后拿着铺到地上。
6.马桶规格不符合某尔顿的高端品牌,起码带座圈加热功能,配备带清洁功能的更优;整体表面看上去不是那么干净的感觉,可能时间长了产生了划痕和污渍的残留,建议马桶盖上面放两张一次性的酒精棉片供新客户擦拭。
7.可以直接叫餐,不过模式跟房间内对应的宣传不匹配;(本身宣传可以到楼下店堂食,但实际只允许外送;楼下实体店也没有明显的说明。)不过叫餐却也出现了没有看到客户需求的情况,在我二次电话催单的时候反馈“没有看到后台订单”,让我等了一个多小时。但是,这次在服务上多了弥补,没点到的热饮做了替换,并且额外增加了一个凉菜,送了一份水果,好评,感受到诚意和用心了。
8.第一次来没有看到这个手工欢迎礼,第二次看到了,且取电卡插着提前把空调开了,好评,但是运营的一致性差,可能两次的入住人口数量差距大吧。再吹毛求疵一点,手工写的卡片很用心,就是字迹有点丑,建议打印标准样式,或者换个字体好看些的手写体。
9.早餐西餐部分着实选择太少,与我在欧洲体验过的同品牌相距甚远,虽然在国内,但不应该如此简化西餐选择。
10.整体服务还是差点意思,退房的时候旁边的顾客一通输出,满心不满。
补充:我第二次入住时反馈说:“上周在****房间落下了一只洗面奶。”当时服务员立马响应:“我们帮您找下。”然后就悄无音讯了。
其实,好的服务最基础的一点就是凡事有回响,其他实质性的东西也很少有人去为难吧。


案例四:某廷,~350价位,周边吃的娱乐的较多;地标北京顺义,六环外

整体空间很小,房间几乎80%被床占据,淋浴间更是没法伸懒腰。不愧是BJ,似乎有种天然是约束感。

此外,1、可能也是因为卫生间空间小的原因,冲澡结束后,毛巾有种潮湿感,擦拭接触肌肤时有种凉意和不清爽感。

2、晾衣绳装置安装极为不合理,线拉出连接的时候会形成一个锐角三角形,斜边距离两个墙面都很近,完全无法晾衣服。
这个便捷晾衣绳的布局应该尽可能放到对面墙体上,并且保证绳子拉开距离墙面有至少一个晾衣架的长度,否则衣架会触碰到墙面,影响挂晾效果。


3、洗澡水温不稳定,温差变化大,肤感冷和烫的边缘。

案例三:某朵,430+价位,周边配套齐全;地标合肥

直接看图说话了:
1、整体灯光偏暗,没有一个高功率主灯,都是分布在角落的小灯。不过倒也符合酒店主打用于休息的基调,但亮度更高的主灯选择还是应该留给房客。

2、淋浴房这个小置物平台,我给满分,简单实用。值得推荐给家庭装修。
如果非得说点,就是沐浴用品都是大瓶装,对有洁癖或者敏感的房客来说,可能是个挑战。

3、洗脸台面纸旁配了个单独的小垃圾桶,非常贴心和方便,加分。
这套水龙头开关是旋转式的,还是平行于墙面的,打开方式非常规,且不方便调节出温度适宜的水,还需要双手操作开关,有点反人类设计,属于比较差的人机工程。完全可以改为最常规的拨角度的单开关龙头。

4、饮料台的茶,有一包红茶,一包绿茶,考虑周到、贴心,加分。但续住期间并没有及时补充,服务没有跟上。

5、饮料台提供了两个一次性的咖啡杯,好评。但却没有提供咖啡,服务没有及时跟进补充。(得知同行同事反馈有挂耳咖啡)

6、卫生间提供了问题反馈链接二维码,值得推荐,至少表达出愿意听客户反馈的意愿并开通了路径。

7、马桶盖上提供了两片酒精湿巾,算是替代了马桶圈套,可供马桶圈表面清洁,实用、方便、有效。

8、圆桌不方便办公,可能整体面积大相当的矩形桌更实用。

9、最后还是说下早餐,作为这个价位水平酒店,早餐的丰富度确实不敢恭维,不过提供的食物很合胃口。


案例二:某庭、坐落在某广场边的、320+价位的酒店

1、先说优点:插座接口多且丰富,非常适合旅行和办公,我给满分。


2、有两个小飘窗,可以满足文艺风的小确幸。


3、再说不足:天花板高度很低,175的我一伸手就碰到顶了。除了让我瞬间联想到那句rap“老子一伸手就摸得到天”之外,还是比较压抑人性和情绪的。


4、卫生间防滑标识又矮又小,近视150身高175的我褪去眼镜后正常站立,基本看不清楚,且淋浴室内没有防滑垫,也没有把手可抓,存在一定的安全影响,光脚站立也确实有些滑。这是一个典型的“不良人机”设计,心痒难耐,蓝瘦。


5、其他的点,除了早餐选择太少,在这个价位下,几乎做得很好了。
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案例一:某非连锁、坐落在镇上的、400+价位的酒店

1.卫生间的绿植有枯萎端,需要定期维护。
其实我觉得卫生间里布置真实的绿植没必要,完全可以取消,或者塑料绿植替代,也减少维护成本。

2.卫生间的美缝着实不太美观,精细工作没能达成经得起推敲和赏心悦目的效果。

3.大瓶沐浴产品,沐浴露几乎见底,维护欠缺。
还是建议使用demo小瓶装的,更对有洁癖的客户友好一些,否则容易引发一些杂七杂八的遐想。

4.淋浴房有两个花洒,头顶的花洒安装位置太靠墙壁,且无法人工调节花洒头的方向(可调空间非常有限),且高度太高一般170以下身高的客户就无法正常调节了。
挂壁的花洒与龙头不在同一条纵线上,且靠近墙壁,洗澡使用需要调节花洒方向,且不方便调节。

5.淋浴站立位的台阶左侧边缘与墙角距离太近,实际使用会影响水流正常排出。且图示前后位置的高低差不明显,洗澡时远离排水口端会有积水。

6.卫生间的门内开,与防滑毛巾会有干涉。
门有空间可以调整成外开或者滑门。

7.淋浴室墙面有防滑警示标牌,但内部空间并没有安装扶手以应对滑倒时有扶手可抓。
当然,这里的地板做了纹路,不太容易滑倒。

8.淋浴房门铰链侧缝隙很大,水容易溅到门外。

另一侧是最普通的密封条对接,实际使用密封很不严实,水会外溅。

外溅的水打湿了门外地面。

9.房间内的柜子存在一处明显白色污渍,影响客户主观感受。

10.厕纸抽纸位置靠后,实际如厕使用时需要向右后方转身,欠人性化。
紧急呼叫按钮,很赞,充分体现了人文关怀和应急处理方案。

11.卫生间内有个电子秤,属于惊喜布置。
但,没有电,无法正常使用。

12.房间内的绿植比卫生间的更大,绿叶面积也更大,且有不同程度的落灰,欠维护。

13.房间内最让我喜欢的是这个书架,光影投射于墙面会看到立体的中式建筑。

14.窗外就是一个很大很长的阳台,稍微有点让人觉得不安,私密性受到了挑战。


对于一个地处合肥某个小镇上的、价格400+水平的酒店,大家觉得怎么样?


我想说,服务业很难做,跟餐饮一样众口难调,且每个人的偏好选择不一,就像二十度出头的天气,有人选择完整地露出自己美背,有人选择羽绒小马甲的守护。

不过,我们应该把所有具有普世主观差劲的点纠正到极致,否则如何形成自己的优势?这一点我们每个行业都应该像日企那样兢兢业业地做持续改进。量变引起质变的真理或许也存在不完美性,但足够大多数情况的适配。


wade笔耕
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