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为了让孩子在学校的饮食安全情况公开透明,近日,金鸡中心小学进行了营养餐满意度测评活动。
家长们首先进入后厨区域,在食材储备区拿起蔬果认真查看,在预包装食品间核对食品保质期,拧开水龙头观察自来水浑浊度,打开冷藏冷冻柜感受食品新鲜度…而后又到操作间,认真看后厨人员制作食品时是否保持整体清洁,按照规范进行消毒,卫生要求是否做到位。之后,家长、老师和学生共进午餐,亲自感受学生日常就餐的全过程。
随后,家长、学生、老师代表进行了深入的交流与讨论。负责食品安全的老师详细介绍学校食品安全管理工作的整体情况。由分管食品安全的校领导对家长提出的问题进行解答,并表示将认真听取好的意见建议,进一步改善校园食品安全大环境。
此次开放日活动,让家长们对学校食品安全工作有了进一步的了解,为构筑家校共育的制度奠定了良好的基础,有利于学校倾听家长诉求,关注学生健康,建设安全校园。
来源:隆阳区教育体育局
编辑:寸喜梅|编审:莽红升 李金洁
责编:杨 伟
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