在丰台区的月盛斋工厂旗舰店内
王兴禹大爷熟门熟路地挑选着酱肉
“来一斤酱牛肉、半斤酱羊肉，再来两盒鲜切的脆骨羊肉片！”他笑着说，“从我家老爷子那辈儿，吃牛羊肉就只认月盛斋，每周都会来采购。”
月盛斋
这个传承了两个半世纪的中华老字号
以其独特的风味和悠久的历史
成为了京城美食文化的一张“金名片”
01
秘制老汤，香飘两百年
02
皇家御用，传奇传承
03
创新前行，老字号焕发新活力
月盛斋的故事
是两百年酱香的传承与创新
是京城美食文化的瑰宝
共同期待
这个老字号在未来
继续书写属于自己的传奇篇章
让更多人感受到
那份独特的美味和文化底蕴
来 源：丰台区融媒体中心
记 者：林 瑶 袁 阳（实习记者）
摄 影：赵自谦
编 辑：钱艺心
排 版：于夏乐
监 制：徐 星
总监制：张传力
