DONG
ZHI
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。比如北方有吃饺子的习俗，而在江南地区，大多是吃汤圆，但唯有嘉兴，特别是嘉善一带，却流传着冬至夜吃“桂圆烧蛋”的习俗。
01
嘉兴人的冬至夜——桂圆烧蛋
老古话是这样说的：有的吃冬至夜，没的吃冻一夜。所以每到冬至夜，家里就会煮上一锅桂圆烧蛋。虽然现在大家的生活水平都提高的，吃的东西样样齐全，但是老的习俗还是要传承下去，少了一份小时候的期盼，多了一份传统的延续，意义非凡。在浙江嘉兴，每逢冬至夜都要吃上一碗，寓意着吃了可以温暖一个冬天。
02
吃桂圆烧蛋的由来
众所周知冬至夜吃桂圆烧蛋是嘉兴人的习俗，那么这个习俗是怎么来的呢？
冬
至
