【服务】浦兴酸梅汤,清凉送健康

政务   2024-06-17 09:33   上海  



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炎炎夏天,当脑海里吹过一丝清凉,那份清凉是不是来自记忆里的西瓜、雪糕,还有蒲扇送出的悠悠凉风。

这里还有一份清凉是中医的风送来的,它就是夏日里的酸梅汤,是适合中国宝宝体质的夏日养生茶饮,解渴消暑的同时,也在给身体做一场SPA

那最近火起来的明星产品酸梅汤到底是怎样的一种茶饮,成分是什么,适不适合饮用,别急,下面为您娓娓道来:


酸梅汤的前世今生


        酸梅汤,这款传承几千年的国人饮品,其主角酸梅的记载最早来源于东汉时期《神农本草经》,相关描述有“味酸美,人皆啖之。五月采将熟大于杏者,以百草烟熏至黑色为乌梅”。到了南宋,《武林旧事》中所说的“卤梅水”,就是类似酸梅汤的一种清凉饮料。“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,至清代,最地道的酸梅汤出现在北京的街头巷尾,据《清稗类钞》记载:“酸梅汤,夏日所饮,京、津有之。以冰为原料,屑梅干于中,其味酸。”

        酸梅汤从古传今,祖先已为我们品尝过,是不是感觉基因觉醒,酸梅汤那是刻在咱国人DNA里的味道呀



酸梅汤里有什么


        主要有乌梅,山楂,大枣,薄荷,甘草,冰糖这几味药材。









酸梅汤适不适合


        酸梅汤遵从中医辨证论治原则,每位宝宝体质不同,因此有自己专属的酸梅汤ID哦。

如血脂高的,加点荷叶,丹参;

压力大的,加点玫瑰花,茉莉花;

易积食的,加点炒麦芽;

乏力多汗的,加点黄芪。

        具体适合自己体质的酸梅汤,需要咨询中医医生哦!




 压轴酸梅汤


另外,为大家介绍一款压轴酸梅汤,来自上海市非物质文化遗产代表性项目“张氏内科疗法”的“张氏降脂酸梅汤”,其集解暑生津、开胃消食、止咳止泻、抗疲劳、降血脂等功效于一身,融合了“张氏内科”特色,


清凉解渴的同时也在科学的守护您的健康!




       有需要的居民朋友可以咨询上海市第一人民医院中医科和浦兴社区卫生服务中心中医科


      浦兴社区卫生服务中心中医科作为张氏内科学术传承基地,建设有张存钧上海市名中医工作室基层工作站,通过传承创新名中医临床经验,在您身边为您的健康保驾护航!




供稿:中医科杨丹

编辑:办公室






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