小包装大文章丨一款美国超市燕麦奶包装上的认证信息

文摘   2024-10-14 09:58   中国香港  
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今天拆解的产品是一款美国超市在售燕麦奶,其成分标注为:
燕麦基底(含水、燕麦)
含2%或更少的以下成分:低芥酸菜籽油、磷酸二钾、碳酸钙、磷酸三钙、海盐、磷酸二钙、核黄素、维生素A、维生素D2、维生素B12
产品包装上,有以下七个图标:
依次为:

1,犹太洁食认证(Kosher Certification)的一部分

「U」外一个圈:这是OU认证(Orthodox Union)的标志,表示该产品经过了美国东正教联盟的认证,符合犹太教的洁食标准。这是全球范围内最常见的洁食认证标志之一,确保产品在制作、加工和成分方面都符合犹太教的饮食要求。
「DE」:是"Dairy Equipment"的缩写,意思是该产品是在与奶制品相关的设备上加工的,尽管它本身可能不含奶制品。根据犹太教的饮食法则,奶制品和肉类不能在同一个设备上处理。因此,如果某个产品带有「DE」标志,即使它没有奶制品成分,仍被视为在乳制品设备上制作,因此可能会被限制与肉类一起食用。

2,非转基因项目认证(NON GMO Project Verified)

本认证,确保产品不含或含有非常少的转基因成分(GMO,Genetically Modified Organisms)。认证由Non-GMO Project组织提供,属于独立的第三方验证体系。理解此认证的要件是:
  • 非转基因:该产品经过严格的检测和评估,确保其成分未使用或只含极少量的转基因生物。转基因生物是指通过基因工程技术修改其基因结构的生物,例如常见的转基因作物包括玉米、大豆等。
  • 第三方认证:该认证不是由制造商自行声明,而是经过独立的第三方机构的验证,确保其公正性和可信度。
  • 符合标准:Non-GMO Project有明确的标准,包括对种子、作物、加工成分等各个环节的控制,以确保符合非转基因的要求。

3,无草甘膦残留认证(Glyphosate Residue Free)

其要件是:
  • 产品经过测试,确保不含有可检测到的草甘膦残留
  • 检测限通常为0.01 ppm(百万分之一),低于大多数国家设定的最大残留限量。
  • 产品需要定期进行第三方实验室检测,以维持这一认证。
  • 这一认证旨在满足消费者对无草甘膦食品的需求,提供更透明的产品信息。

4,不含麸质认证(Certified Gluten Free)

其要件是:
  • 无麸质:经过检测和认证,该产品的麸质含量低于美国食品和药物管理局(FDA)规定的20 ppm(百万分之一克)的标准。这意味着产品中的麸质含量极低,不会对绝大多数麸质不耐症或乳糜泻患者造成健康问题。
  • 第三方认证:产品由独立的认证机构(如Gluten-Free Certification Organization, GFCO)进行检测和审核。这些机构有严格的检测标准,确保产品在生产过程中没有受到麸质的交叉污染。
  • 安全性与透明度:对于必须遵循严格无麸质饮食的人,特别是乳糜泻患者,"Certified Gluten Free"标志提供了一个额外的保障,表明该产品在生产、加工和包装的所有环节都符合无麸质标准。

5,纯素认证(certified vegan)

Certified Vegan认证是由Vegan Action(也称为Vegan Awareness Foundation)颁发的一项认证,旨在确保产品符合严格的纯素(Vegan)标准。获得该认证的产品不会包含任何动物源成分,也未使用动物进行测试。
要件是:
无动物成分
Certified Vegan认证确保产品不含任何动物源性成分。这意味着产品中没有使用来自动物的肉、乳制品、鸡蛋、蜂蜜、动物脂肪、明胶、乳化剂或其他与动物相关的成分。所有的成分都必须是植物基、矿物质或合成来源。
无动物实验
Certified Vegan认证也要求产品在开发、生产或测试过程中未进行任何动物实验。这对那些关注动物福利的消费者来说尤为重要,尤其是素食主义者和纯素者,他们注重避免支持涉及动物实验的产品。
无动物副产品
除了不使用直接来自动物的成分,认证还要求产品中不含动物副产品。这包括像脂肪、骨粉、血液、皮革等任何来自屠宰或动物剥削的副产物。
适用的产品范围
Certified Vegan认证不仅适用于食品,还涵盖化妆品、个人护理用品、清洁产品、衣物等一系列产品。这意味着消费者在生活的各个方面都可以找到符合纯素标准的产品,而不仅仅是饮食。

6,回收指引(Please Recycle)


三个环形箭头组成的循环标志(也称为莫比乌斯环 Mobius Loop)来表示,这象征着材料可以被回收再生。箭头的形状代表着材料从使用到回收再到再利用的循环过程。
如果标志上仅有莫比乌斯环图案,通常表示产品或包装可以回收。
有时,标志旁会注明具体的材质,例如塑料、金属、玻璃等,进一步说明如何正确分类回收。

7,FSC认证(FSC mix board)

产品中的纸张或木材材料来源于获得FSC认证的森林、再生材料或受控来源的混合材料。这种认证由FSC(Forest Stewardship Council,森林管理委员会)提供,确保产品中的纸质或木质材料符合一定的环境、社会和经济可持续性标准。
其中“FSC Mix”认证的定义
产品中的木材或纸浆材料来源于三类不同来源的混合:
  • FSC认证森林:这些森林经过审核,符合FSC的可持续管理标准。
  • 再生材料:产品中使用的材料部分或全部为回收再利用的纸浆或木材。
  • 受控来源:材料虽然未直接来自FSC认证森林,但符合FSC的“受控木材”标准,确保木材来源不涉及非法采伐、自然森林转化为种植园或其他破坏性的采伐行为。

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