2024年11月17日鄂东市场行情

      黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格今天大中码鸡蛋继续稳定小码鸡蛋下跌45斤202元；褐壳鸡蛋市场昨天稳定大码鸡蛋4.35元，预计今天仍然稳定；老母鸡市场价格继续震荡。

      鸡蛋市场周度行情总结及分析:

      鸡蛋价格先涨后跌。上周末及本周初，受到双十一电商及商超促销影响，下游采购心态略有提升，市场走货稍有好转，蛋价小幅上涨。但促销结束后，市场需求归于平淡，加之鸡蛋供应相对充足，市场流通放缓，蛋价弱势走低。周内蛋价涨跌空间均不大，主产区鸡蛋周均价4.46元/斤，环比跌幅2.19%。上周蛋价跌至低位后，下游采购低价货源积极性略有提升，加之双十一促销略有提振，蛋价小幅上涨，但促销结束后需求减弱，加之菜价、肉价均走低，进一步利空鸡蛋需求，下游入市采购心态谨慎，清理库存为主，蛋价呈现弱势。主销区周均价4.65元/斤，环比跌幅3.12%。 

      老母鸡均价环比下跌。本周全国主产区老母鸡均价环比下跌，周均价6.34元/斤，较上周跌幅1.71%。本周鸡蛋价格低位震荡，养殖盈利一般，多数地区养殖单位惜售延淘情绪降低，多顺势淘汰适龄蛋鸡，老母鸡出栏量相对充足，而终端整体需求一般，多重因素影响下，本周老母鸡价格继续下探。与上周均价相比，西南地区老母鸡周均价跌幅最大，跌幅达3.16%。

      老母鸡出栏量增加。本周卓创资讯对全国13个重点产区22个代表市场的老母鸡出栏量进行监测统计，总出栏量61.46万只，环比增幅1.50%，同比减幅0.68%。近期鸡蛋价格下跌而饲料价格微涨，养殖单位盈利空间减小，部分市场淘汰老鸡积极性提高，出栏量小幅增多，但由于目前仍处盈利状态，仍有多数养殖户选择压栏观望，因此出栏量增幅不大。

      淘汰日龄暂稳。卓创资讯对全国的14个重点产区20个代表市场的老母鸡日龄进行监测统计，本周老母鸡平均淘汰日龄553天，较上周大致平稳。其中平均日龄最高为565天，最低为533天。近期仍处盈利状态，多数养殖单位仍持压栏观望态度，少数积极淘汰，日龄暂时平稳。

      全国主产区代表市场发货量环比减少。本周主产区代表市场日均发货量为586.03吨，环 比减幅0.58%，同比增幅2.52%。本周暂无节假日利多因素，市场需求不温不火，各环节消化速度不快，全国主产区代表市场发货量环比减少。目前需求利多因素不足，各环节刚需参市，预计下周代表市场发货量或部分稳定，部分仍有小幅减少可能。

      本周生产环节库存天数逐步减少，流通环节库存天数先增后减。本周初蛋价逐步上涨，养殖单位积极出货，贸易环节拿货积极性有所提升，生产环节库存天数减少，但终端市场需求缺乏提振，采购积极性较低，库存压力转移至流通环节。后续随着蛋价走低，下游环节积极清理余货，维持低位库存以规避风险。综合来看，鸡蛋供应充足，市场缺乏需求动力，后续库存或逐步增多。本周四生产、流通环节库存天数分别为1.01天、1.00 天，较上周四生产环节减幅7.34%，流通环节减幅2.91%。

      销区鸡蛋销量环比增加。本周全国五个城市代表市场鸡蛋总销量为8542.70吨，环比增幅1.14%，同比增幅4.58%。本周蛋价涨跌两难，下游环节按需采购为主，加上双十一促 销，市场整体走货尚可。另外广东销区到货量增加，本周销区鸡蛋销量环比增加。后期终端需求缺乏利好支撑，下游消化或略有放缓，预计下周销区销量有减少的可能。

      下周市场展望:供应方面：鸡蛋供应量多数正常，部分市场小鸡蛋产量将逐渐增多。需求方面：处于消费淡季，多数环节需求量不多，且蔬菜价格多有下跌，对鸡蛋需求有 一定利空影响。 

      下周全国鸡蛋价格或多数时间稳定，少数时间小落。全国鸡蛋供应量或稳中微增，需求量或因处消费淡季而略有减少，卓创资讯预计下周全国鸡蛋价格或多数时间稳定，个别时间或小幅下跌。

      下周老母鸡均价或仍环比下跌。目前多数地区养殖单位惜售延淘情绪降低，多按养殖计划正常淘鸡，而终端需求表现平淡，老母鸡价格或仍显弱势。故卓创资讯预计下周全国老母鸡均价或仍呈现环比下跌走势。

      今天全国鸡蛋市场价格大部稳定局部调整，后市整体趋势仍将下探。四大销区北京稳定、上海稳定、福建弱势稳定，广东市场仍然是以到车量来控制价格的涨跌。昨天广州槎头市场到货正常走货偏慢价格稳定，东莞市场到车量比前日增加(卓创数据)79车(信立市场统计数据为86车)走货偏慢价格褐稳粉跌，资本扛价，价格不合味口就不准卸车不准卖货。

      黄冈市场蛋鸡存栏量大，规模化程度高，贸易商最多但销量大的较少，特别是华中(浠水)蛋品交易中心的建成已为全国关注的中心，希望黄冈广大蛋商力求报价统一，把心思用在经营上，各县市日贸易量不达3000箱以上之贸易企业不要向卓创提供报价，其实也不起什么作用。同时希望广大养殖企业自觉抵制小商小贩，做维护市场秩序的中间力量，挺直腰板自己的鸡蛋自己作主。

      华中(浠水)蛋品交易中心各蛋点近几天大中码鸡蛋价低走货基本正常但小码鸡蛋逐步增量压力增加。当前的鸡蛋市场仍然是被资本控制，河粉黄心是资本拿货补库摊低成本之首选，在控制了河北市场后，主产区两湖区域就显得没有库存，而销区根本也走不动，中间环节那一部分周转货就没有真实地反映出来。黄冈及浠水市场今天大中码鸡蛋继续稳定45斤202元少斤递减2元，41斤195元以下少斤递减1元，38斤192元以下恢复递减1元，35斤189元以下同价。褐壳鸡蛋价格昨天稳定大码鸡蛋4.35元每斤，中小码每斤加1毛，预计今天继续稳定。

      老母鸡市场价格的下行趋势目前的鸡蛋价格也难以给予支撑，因为老母鸡市场的终端消费的确太差，从北到南的屠宰企业只收偏小体型鸡，偏重体型鸡仅活禽市场要了一部分，而近几年的蛋鸡饲养出来的几乎普遍体重都是偏重的，小体型鸡群很少一部分。终端市场的需求基本不要分割，只要冰鲜和白条，而在冰鲜和白条上还有重量要求，超过重量的价格一般要便宜2000元每吨，因此屠宰企业只收3.9斤以下之老鸡，超过3.9斤体重的鸡宁可停产给工人发工资比收一只亏一只要强。在终端市场需求没有改变迹象的情况下，本地屠宰企业也在采取相关收购策略，京粉、灰鸡系列体重在3.9斤以下鸡群价格(湖北价均为棚前价)5.5至5.85元，京粉、灰鸡系列体重在3.9之上收购价格要低一些，罗曼粉鸡分体重其价格要更低一些5.6元，部分厂只收3.8斤以下鸡群，超重鸡群拒收；活禽量少质好报价5.5至5.8元，活禽走弱；褐鸡报6.2至6.3元，近两周淘鸡虽有所放量，但终端需求没有好转，故去产能并不明显。报价是参考，不能作为你交易的依据。

      最后请谨记网名“天高云淡"在公众号的留言：公众号的信息及时准确，对行业的分析很透彻，希望也在平台上呼吁一下所有的养鸡户，把好鸡蛋质量关，破损的畸形的变型的鸡蛋不要装在蛋箱内，进一步提高咱们浠水鸡蛋的品牌形象！还要客气地提醒大家一句，采购产品时不能只投便宜和返利回扣，羊毛总是出在羊身上，克扣下来的永远都是你自已的利益！

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