1月16日,市教育局党委书记、局长王敏在秦岭中学开展“校园餐”及安全工作专项检查。副局长张新社陪同检查。
王敏一行实地查看了学校微型消防站、食堂、餐厅等重点区域,就消防器材使用及演练、学校食堂食材采购、加工、留样、清洗、消毒、从业人员管理、用电用气安全等关键环节进行详细查看,要求食堂管理人员以及从业人员务必把食品安全放在重中之重位置,严格落实操作规范,时刻压实责任,须臾不能放松,为广大师生提供安全、卫生的供餐服务。
王敏要求,食品安全事关学生健康、家庭幸福、社会稳定,必须时刻抓在手上、放在心上。各校要利用假期,多措并举,大力改善食堂硬件条件,维护保养设施设备,完善各项制度及工作资料,提升学校食堂整体管理水平。要加大假期食品安全宣传教育力度,引导学生养成健康良好的食品卫生习惯,增强师生食品安全意识和自我保护能力。(文/高宇坤 图/秦岭中学)
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