6.17-6.21
营养均衡、健康美味的膳食对幼儿的生长发育至关重要。我园科学合理地制定食谱，注重幼儿良好进餐习惯的培养，保障幼儿健康成长。一起来看看下周星宝们的美味食谱吧！
夏
天
夏季天气炎热，空气湿度也较高，幼儿会增大排汗量，体内部分营养以及水份也会随着汗液排出，科学合理的饮食调节，有利于夏季健康。
1.夏季注意补充汤水
夏天水份流失比较快，随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，所以夏季幼儿可以多补充汤水。
2.夏季要补充蛋白质
幼儿身体发育快，蛋白质又是必不可少的，在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。建议每天补充适量的蛋白质，如食用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉等。
3.夏季要补充维生素
粗粮、杂粮中维生素含量比较多，汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2，多食水果针对性补充维生素C，粗粮中的维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含大量的维生素B2。
4.夏季饮食要花样多变
幼儿夏季食欲不振，多变些花样可以促进食欲。要做到品种多、荤素搭配合理，食物味道经常变换。
制作：李林
审核：园办
