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最近,全球咖啡豆价格飞涨,给广大咖啡爱好者敲响了“钱包警钟”。
阿拉比卡咖啡豆的价格今年已经飙升了80%,达到每0.45公斤3.44美元,而罗布斯塔豆也在9月创下了新高。
对于每天离不开一杯咖啡的小伙伴来说,这可不是什么好消息。
导致价格上涨的罪魁祸首就是极端天气。今年,巴西经历了70年来最严重的干旱,紧接着又迎来暴雨肆虐,极大影响了阿拉比卡豆的产量。
而越南,全球最大的罗布斯塔豆生产国,也因干旱和暴雨天气,导致产量预期大幅下降。两大主力生产国双双受创,让全球咖啡供应紧张,直接推高了市场价格。
更令人关注的是,各大咖啡品牌终于“扛不住”了!一直以来,这些品牌都在自己吸收原材料涨价的成本,但现在已经到了临界点。
业内人士透露,像JDE Peet(Douwe Egberts母公司)和雀巢这样的大品牌正计划在2025年第一季度对咖啡价格进行调整,超市咖啡可能迎来新一轮涨价。
面对咖啡价格的上涨,不少澳洲消费者已经开始另辟蹊径——转战便利店和加油站。
数据显示,今年7-Eleven的咖啡销量每周增加了5万杯,而类似的便利店品牌Reddy Express(前身为Coles Express)也有类似增长。
毕竟,便利店咖啡的价格起步仅为2澳元,相较咖啡馆动辄4-5澳元的价格,便宜了一大半。如果你每天喝一杯便利店咖啡,一年下来能省下超过1000澳元!
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