喝牛奶时做一个小改变,血脂降了、血糖稳了、肠道好了→

财富   2025-01-15 09:23   北京  

牛奶营养丰富
是我们餐桌上的常客
把腰果和燕麦加入牛奶中
制成燕麦腰果奶
还能帮你保护心血管健康、平稳血糖
改善肠道健康
冬天为何更推荐你喝?

01

一杯燕麦腰果奶

帮你收获3个好处

保护心血管健康:

 腰果:

作为一种坚果,它的脂肪有80%都是不饱和脂肪酸,是对人体血管有益的脂肪

● 燕麦:

现代研究表明,燕麦中含有β-葡聚糖、燕麦蛋白、皂苷类等有效成分,能帮助降低血脂,尤其是血液中胆固醇的含量,有助于减少心血管疾病发生。

平稳血糖:


有研究发现,燕麦中含有的蛋白肽,既可以帮助分泌胰岛素,还可以帮助延缓血糖上升幅度。

● 燕麦吸水性较强,可以帮助吸收很多水分,增强饱腹感。

● 燕麦可以让人体消化吸收变慢,间接延缓血糖上升。

● 现代研究发现,燕麦能够帮助2型糖尿病患者, 降低其空腹血糖和餐后两小时血糖。

改善肠道健康:


● 燕麦膳食纤维含量较高,有比较好的吸水性,可以帮助润肠通便。

● 有研究发现,燕麦有比较好的促进肠道菌群变化功能。

● 还有一些研究发现,燕麦中的有效成分,比如β-葡聚糖、多酚、黄酮、生物碱等,结合起来有比较好的抗炎作用。


燕麦腰果奶制作方法



1.取腰果10~15克,燕麦30~50克,牛奶150毫升;
2.将食材混合榨汁饮用即可。

02

冬季喝燕麦腰果奶

润燥生津

从中医角度来说,燕麦腰果奶可以帮助止渴润肺、润燥生津,比较适合干燥的冬季饮用。


尤其适合比较容易口渴、喉咙干的人群。


03

饮用燕麦腰果奶

这4点需注意

脾胃虚寒人群不宜饮用


过敏人群:

对腰果、牛奶、燕麦任何一种食材过敏的人群,都不宜饮用燕麦腰果奶。

别过量:

● 坚果:

一天总摄入量以10〜15克为宜。

● 燕麦:

每餐摄入量以50克左右为宜,同时如果一餐中还摄入了其他主食,燕麦应适当减少食用量。


血糖高的人群不宜榨汁饮用

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来源:CCTV生活圈

监制:柯成韵

主编:于小曼
编辑:王昕宇
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