企鹅（Spheniscidae）是一类不会飞行的鸟类，在南半球的水生环境中生活。它们常见于南极洲，有些也生活在加拉帕戈斯群岛、澳大利亚、智利等其他各个地方。企鹅经常会回到它们出生的地方交配和繁殖。它们在大群落中繁殖，这使得企鹅具有很强的社会性。大多数企鹅平均在自己的巢穴（巢）中产下两个蛋，而帝企鹅或帝企鹅等物种可能只产一个蛋。企鹅的外表有很多差异，这有助于科学家识别二十种左右的物种。例如，帝企鹅的头部、下巴和喉咙是黑色的，耳罩是黄色的，而巴布亚企鹅的头部是黑色的，眼睑是白色的，每只眼睛上方都有三角形的白色斑块。
所有企鹅都有蹼足和翅膀，用作鳍状肢，轻松在水中航行。企鹅能够在严寒的气候中生活、繁殖。在陆地上，它活像身穿燕尾服的西方绅士，走起路来一摇一摆， 虽然企鹅摇摇晃晃，在陆地上以接近 2.5 英里/小时左右的速度奔跑，可是在水里，企鹅那短小的翅膀成了一双强有力的“划桨”，游速可达每小时25-30千米。一天可游160千米。这有助于捕捉食物和避开捕食者，例如海狮（Otaria flavescens）。企鹅的平均寿命在十五到二十年之间。主要以磷虾、乌贼，小鱼为食。
进化史
科学家认为企鹅是从飞鸟进化而来的，并且是包括海燕、信天翁、潜鸟和军舰鸟在内的亲戚。随着企鹅适应水生栖息地并发展出潜水和游泳的能力，它们失去了飞行能力。来自新西兰的Waimanu manneringi是已知最早的企鹅物种，存在于6000-6500万年前的白垩纪时期。它代表了从飞行到潜水的进化转变后不久的巨型企鹅的独立起源。
一些研究人员推测，企鹅与海鹦科的成员有关，因为它们类似于海鹦、鸬鹚和剃刀嘴等其他海洋鸟类。但这更像是趋同进化，即物种群体独立但相似地进化。
大约在6500万年前，白垩纪生物大灭绝事件后不久，企鹅的祖先在古西兰地区出现了。当时的古西兰已孤悬于大陆之外，南半球各个大陆分布也已接近今天的位置，只有南极大陆仍然通过陆桥与南美大陆相连。古企鹅正是从古西兰地区开始向古陆桥附近扩散。
4000万年前，连接南极和南美两块大陆之间的陆桥断开，陆桥残存的部分成为了今天的南极半岛。从此，南极洲完全处在海洋的包围之中，随着海峡的逐渐打开，环绕南极的洋流开始形成，南极大陆的气候变得更加寒冷。
3400万年前，南极冰盖形成。在相当长的历史时期，企鹅主要分布在古西兰、南极半岛和南美洲南部海岸及其附近海域。这个时期出现了不少巨型企鹅物种，如约2米高的卡氏古冠企鹅是迄今为止所知的最大型企鹅。
直到约1400万年前，现代企鹅的共同祖先出现在了古南美洲。它们向南极洲扩散并首先在南极半岛和南极大陆分化形成了王企鹅属，之后，其他现代企鹅分支也先后出现。
现生企鹅的共同祖先出现在大约1400万年前，之后气候环境的变化推动了企鹅物种的快速分化，在分化过程中还伴随着复杂的基因流动，这些对现生企鹅的形态多样性的塑造造成了巨大的影响。
到了距今大约260万年前的时候，地球的气候又发生了剧烈的变化，第四纪冰期到来，企鹅家族也随之发生了快速演化事件，在较短的时间内分化出了大部分的现生物种。它们的分布范围大为扩展，覆盖了南极洲和南半球其它各主要大陆的南部海岸，基本奠定了今天的物种格局，成为了南冰洋最主要的海鸟。在这个过程中，逐渐增强的南极绕极流很可能为企鹅的传播提供了重要的助力。
发现与命名
1488年葡萄牙的水手们在靠近非洲南部的好望角第一次发现了企鹅。但是最早记载企鹅的却是历史学家皮加菲塔。他在1520年乘坐麦哲伦船队在巴塔哥尼亚海岸遇到大群企鹅，当时他们称之为不认识的鹅。人们早期描述的企鹅种类，多数是生活在南温带的种类。到了18世纪末期，科学家才定出了6种企鹅的名字，而发现真正生活在南极冰原的种类是19世纪和20世纪的事情。例如，1844年才给王企鹅定名，斯岛黄眉企鹅1953年才被命名。企鹅身体肥胖，它的原名是肥胖的鸟。但是因为它们经常在岸边伸立远眺，好像在企望着什么，因此人们便把这种肥胖的鸟叫做企鹅。又因为企鹅正面很像中国的"企"字,所以译名就叫企鹅。
企鹅的一般学名是 Spheniscidae。然而，“企鹅”这个词的确切词源还有待商榷。这个词最早出现在 1700 年代，作为大 auk 的同义词，这是一种现已灭绝的海鸟，颜色与企鹅相似，但没有血缘关系。一些人认为这个虚构的同义词源自法语单词“pingouin”，水手们用它来形容 auk 鸟。
牛津英语词典、美国传统词典和 Merriam-Webster 将这个词归功于威尔士语。他们假设企鹅是“pen”（威尔士语中“头”的意思）和“gwyn”（威尔士语中白色的意思）的混搭，因为大企鹅最早出现在纽芬兰的白头岛。
其他语言学家认为企鹅有拉丁语词根，将其与“pinguis”一词联系起来，意思是“脂肪”或“油”。他们将这一理论寄托在日耳曼语中对企鹅的称呼“fettgans”，翻译过来就是“肥鹅”，而荷兰语中的动物词“vetgans”也大致翻译为“肥鹅”。
形态特征
企鹅以其直立的姿势和坚硬的翅膀而著称，它的翅膀具有与飞行鸟类相同的一般骨骼结构，但骨骼更短更粗壮，可以用作鳍，无法折叠在身体上。企鹅是中型到大型鸟类（1-40公斤;40-115厘米），皮肤下有一层厚厚的脂肪。成年羽毛背部为蓝黑色或灰色，腹部为白色，有时头部有独特的颜色或羽毛。雏鸡要么完全是棕灰色的，要么是白色的。幼鸟有类似成年人的羽毛。性别是相似的。羽毛小而连续（无羽毛束）。喙长且常横向压缩，全鼻孔（整个鼻孔），不透水的鼻孔和裂颌腭。
企鹅是不会飞的潜水员，骨骼气动不良，胸骨有两个侧切口，15个颈椎和基翼突缺失。翅膀被改造成鳍状肢（翅膀骨架扁平并部分融合），翅膀基部有血管（血管结构，其中较冷的血液返回身体吸收流向翅膀的血液中的热量），胸肌很大，但肱二头肌缺失（企鹅独有）。腿短;放在身体的后方;扁平的跗跖骨不完全融合;掌状足，有四个前尖脚趾。双叶油腺呈簇状。
企鹅是一种最古老的游禽，它很可能穿上冰甲之前，就已经在南极安家落户。南极陆地多，海面宽，丰富的海洋浮游盐腺可以排泄多余的盐分。企鹅双眼由于有平坦的眼角膜，所以可在水底及水面看东西。双眼可以把影像传至脑部作作望远集成使之产生望远作用。企鹅是一种鸟类，因此企鹅没有牙齿。企鹅的舌头以及上颚有倒刺，以适应吞食鱼虾等食物，但是这并不是他们的牙齿。
作者: 歪国仁
翻译: 钩针图解匠
线材: 4股或者5股牛奶棉
(5股） 会更大一些，另外不同品牌的4股牛奶棉粗细都不一样，根据线材选择钩针。
针法: 十字短针
钩针: 1.25-2.75
萌4用1.8，苏4用2.0，5股牛奶棉用 2.5 或者3.0
敲重点:这个圣诞小企鹅不难，需要一点耐心，可以选择自己喜欢的线材和颜色来钩织，可以做装饰摆件或挂件。
小心得: 想要不同质感的玩偶，可以尝试用不同的线材。比如棉花糖整体非常软萌毛绒绒的感觉，没有针眼的痕迹。雪绒花有种软糯的感觉，手感很好。萌小吖比雪绒花整体好钩一点，针眼明显很多。空心纱就非常爆闪，但有点费手。喷毛纱也有点毛茸茸的感觉，而且线有点花色，很有质感，缺点就是钩起来没有棉线顺滑，有点偏涩。马海毛、玻璃纱可以做为花边做装饰。当然还有很多特色线，欢迎跟博主交流哦，期待大家的成品。
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