你知道吗？在中国，住院患者的营养不良发生率约为11.6%，存在营养风险的比例则为20.7%。在病情康复期间，老年人的营养不良患病率最高，可达到50.5%。
导致患者住院期间营养不良的主要原因可能与住院期间疾病负担、饮食不规律、药物导致的胃肠道反应等有关，营养不良会影响疾病预后，还可能继发免疫缺陷。
患者在住院期间的膳食常常受制于加工不方便，个性化制作要求难以满足，所以在住院及日常饮食中的牛奶和鸡蛋是最佳的钙质和优质蛋白质的来源，它们含量高且吸收利用率高，符合人体蛋白氨基酸模式，是最安全、最容易获得的营养素。
温馨提示
为了加强患者营养，重庆市公卫中心南彭院区每天早上为住院患者提供免费鸡蛋、牛奶哦！
重庆市公卫中心临床营养科设有肠内营养配置室2个（南彭院区的肠内营养配制室是现有的2倍）及门诊诊断室，核定编制人员5名，现有营养师4名，主要开展临床营养的筛查、评估、会诊、查房、健康宣教，并针对各类疾病患者及亚健康人群制定专业和个性化的营养支持方案，现有特医食品配方30余种，有疾病指向型如低GI、肾病、肝病等，有针对腹泻、胃肠道功能紊乱、消化吸收不良患者的短肽及低脂短肽型，有各类营养素缺乏补充剂，如铁元素、乳钙、膳食纤维等。
门诊：周一至周五。
咨询电话：023-65902342
为您的住院营养保驾护航！
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文：临床营养科 苏世芳
编辑：宣传文化建设工作专班
审核：公共卫生科(医院感染控制科)、院办公室、党委办公室
