“左手压住面团，右手拿着擀面杖，沿着四周轻轻按压，真棒！饺子皮擀得真漂亮！”“包饺子时切记不要放太多馅，馅料太多煮的时候可能会散开哦。”……12月20日，记者走进郑州航空港区益智学校，看到了学生、家长和老师们一片欢声笑语的热闹场面。
又是一年冬至时，随着孩子们欢乐的笑声响彻校园，刚刚搬迁新校区的郑州航空港区益智学校迎来了第一个温馨的节日——冬至。
据了解，郑州航空港区益智学校是一所以培养智力障碍学生为主的综合类公办特殊教育学校。学校现有在编教师30人，27人为特殊教育专业；在籍学生95人，送教生31人。自2016年建校至今，已先后获得郑州市文明校园、郑州市师德先进集体、郑州市教育教学先进单位等荣誉称号。
“俗话说‘冬至大如年，人间小团圆’。由于明天周六休息，所以我们学校专门提前为孩子们‘过节’。”郑州航空港区益智学校宣传负责人张晓丽告诉记者，为了更好地锻炼孩子们的生活能力和动手能力，此次活动除了大家一起包饺子，还设置了做手工、学绘画环节。
校外的寒风肆意侵袭，校内的活动却是温情四起。活动现场，高年级的孩子们纷纷化身“包饺子小能手”，在老师们手把手的指导下，像小小的厨师一样熟练地擀皮、填馅、捏边，一个个饺子在他们手中“诞生”。
“相较于其他学校的学生，我们特殊教育学校的孩子在学习能力和动手能力上稍显不足，但是在老师们的引导下表现得都非常棒！”郑州航空港区益智学校校长刘张利看着眼前热闹的温馨场景，脸上挂满了笑容。
当高年级的孩子们在包饺子环节“大显身手”时，低年级的小朋友们在做手工、学绘画环节毫不示弱，有的制作起了冬至主题手工作品，有的参照教学视频完成自己的“绘画大作”，现场氛围热闹非凡，欢声笑语此起彼伏。
活动结束后，每个班级的展示区都摆满了他们精心“制作”的饺子和绘画手工作品。当热气腾腾的饺子端上桌时，大家都围坐在一起开心地品尝起自己的劳动成果。欢声笑语驱散了冬日的严寒，孩子们红彤彤的脸蛋上洋溢着灿烂的笑容。
“孩子在家时经常闷闷不乐的，可一来到学校立刻变得活蹦乱跳，看来当初选择将孩子送到这里是最正确的选择了。”一旁的陪同家长笑着说，这样的活动不仅丰富了孩子们的校园生活，更让他们在关爱中找到了自信和快乐。
“这次活动不仅是为了让孩子们了解冬至的传统习俗，更重要的是锻炼其学习能力、动手能力和生活能力。”刘张利告诉记者，接下来，学校还将组织更多类似的活动，让孩子们在实践中不断成长，感受到更多的关爱和温暖。
（河南日报客户端记者 杨凌 河南日报社全媒体记者 梁镇/文 徐聪/图）
