从9月开始,基地同事孩子参与的周末互助营中,最让孩子们牵肠挂肚的,莫过于与一只名叫“一口气”的小黑羊共同经历的那段非凡旅程。因为他们一起体验了用“神奇的力量”来把一只羊从死亡拉回来的故事。小黑是一只到目前为止才刚1个月大的小羊羔,但是它有着既悲惨又幸运的命运。和它一起出生的双胞胎非常不幸,刚从妈妈肚子里出来就没了。小黑则在出生的第二天就被扔在了门口的土堆上,无奈的养羊人振东在等着它咽下最后“一口气”,然后随便找个地方埋了。振东的心情我是能理解的,黄土高坡上无数的放羊人都不知道经历过多少次这样痛苦的折磨。命运的痛苦好像总是追着这些在生计边缘努力的人。我作为曾经的放羊娃,曾经不知道多少次看到过我的父母在经历这样的事情时的焦虑、担心、无奈、最后麻木。但是“一口气”是幸运的,那天是暑假养生营的一天,来自各地的会员路过振东家门口,看到了这个可怜的“一口气”,大家都觉得它好可怜。其中一个叫叮咚的会员发心要救活这只羊,于是厚厚哥就和振东说把这只羊带走。振东麻木且不带希望地同意了,至少,自己不用看着这只羊死去。现在我们可以想象一下振东当天晚上看见一只活蹦乱跳的小羊的激动之情,对于他来说,这简直是不能再神奇的事情了。把羊带回到宿舍的院子里,叮咚首先安排去煮一碗山药水。恰好那时候我们正在制作秋伏山药,于是把一些残次的山药渣子找来一些,开始煮水,让“一口气”喝山药水。然后从基地药箱子里找出艾条,她开始给“一口气”艾灸,主要是在肚子上艾灸。说实话,我当时是没有怎么关注这件事的,因为我不觉得“一口气”能活下来。艾灸完之后,叮咚竟然从包里又拿出针灸来,她竟然随身带着针。所以说九拙堂的会员一个个都深藏不露啊,她开始给“一口气”针灸。针灸结束之后,她竟然熟练地把孩子们玩的黄土也用来调治,对土的利用度堪比我的水平了,哈哈。土疗就是和孩子们一起把很细腻的黄土在“一口气”的身上抹一抹。这一系列的操作,基本上都是给“一口气”补土气,补元气。所谓脾胃是后天之本,“一口气”生下来,如此虚弱,如果再吃不上东西,那肯定就没命了。几个小朋友都一直在旁边忙前忙后,希望“一口气”能早点活过来。在叮咚的带领下,小朋友们一起为“一口气”祈福。事后想起来,“一口气”能活过来,除了叮咚这一系列的补土补正气的操作之外,包括小孩子在内的所有人,都怀着强烈的心愿想要“一口气”能健康。这种力量也映射在了艾灸、针灸、土疗、喝山药水以及集体祈福上面。这一系列操作完,“一口气”并没有明显的变化,大家就都到山顶我们去年盖的小城堡那里聊天去了。中午回来,“一口气”还是没啥变化。午休完,厚厚哥说好像听到羊的叫声,赶紧过去看,“一口气”真的叫了。于是赶紧拿来山药水又喂,喝了一些之后,从振东家挤了一些羊奶喂“一口气”。它喝了几口之后,就累了,继续休息。就这样重复几次之后,“一口气”就可以歪歪扭扭地站起来了。这时,基地的每个人脸上都洋溢着无比欢乐的笑容,这感觉比过年、比谁家娶媳妇等等都来得开心。每个人都觉得好神奇,都觉得“一口气”能活过来,实在不可思议。叮咚则单刀直入,啥时候秋伏山药可以做好上架啊,我要备点,救命。碰巧参与了这个事情的孩子们,每个人心里也都种下中医药力量的神奇。或许,这个故事就是一个种子,在他们的生命力发芽,长大,是他们在中医药传承发展上的巨大力量。力量来自于发心,发心又通过实践的成果强化,这也是我做养生食品十多年的经验。已经忘记有多久了,大概是八九年之前吧,有一位会员找到我说希望我能用野生山药做点三蒸三晒山药粉。她讲她孩子每年秋冬咳嗽起来都挺麻烦的,也不知道该怎么办?后来,她认识了一个道长,那个道长呢就给了她一些三蒸三晒的山药粉,很神奇的是,效果非常好。从那以后,她每年都从道长那里要一些。她说醋哥你这里太阳好、柴火好、又有秦岭那么自然的饱含精气神的山药,如果做了三蒸三晒山药粉,一定会更好。原因是每年秋冬菜豆也会有那么一两次咳嗽的,有时候咳嗽时间也挺长的,我又是一个内心很柔软的人,女儿每咳嗽一声,我感觉我的心就会难受一下。所以,为了拯救我自己的心,再加上这个蒸晒工具、场地、柴火都是现成的,就有了基础条件。人为什么要咳嗽,因为体内有痰,是人自我保护的反应。为什么长咳嗽,因为体内的痰排不干净,也就是肺脏弱,力量不够的缘故。包括很多人便秘,也是和肺有关系到。就像一个打气筒一样,如果皮塞正常,打出的气很大,直接就冲出去了。但是如果皮塞有个洞或者卡的不紧,压下来的气就不够。为什么排不干净呢,要么是体内痰太多,脾弱,还有就是肺的能力不够。打个比方,你面前有一堆土,你想移走它,你用一个铁锹,要干一天。来一个推土机,5分钟就完活,所以强脾强肺是大部分身体虚弱的人根本之路。好多人看到咳嗽就去买什么去咳的药,就像说屋子里有苍蝇了,一直在打苍蝇,没关注是厨房里的食物腐烂的问题,永远打不完,还不断的消耗身体的正气。在做秋伏山药粉之前,我也找了一些中医以及修行人士咨询,对于三蒸三晒的山药可以用来秋冬季的咳嗽,大家都一直肯定,也建议做做,大家都认可我的专业能力。但是我总觉得好像缺了点什么,这也许是因为我上辈子是医生的缘故,前世的记忆力还有一些没有被格式化。我并没有火急火燎的去做,继续去想,去探究。后来有一次偶然的机会,在打坐的时候,突然想到一个人。于是去咨询这个修行人士,他告诉我说要让三蒸三晒的山药效果更好,就要借用天机。那是什么天机呢?脾是生痰的,因为脾弱了,化不了营养,营养就变成了痰湿。所以山药先补脾,脾强了,痰本身就少了。一年之中最热的天气是三伏天,三伏天也是养脾胃的好时机,土生金,肺为脾生,母强子壮,山药养脾胃大家都是知道,脾胃强了肺就会强。秋是收的季节,肺的收纳能力的强弱,也决定了咳嗽的长短,山药也入肺经。立秋节气到来以后,天地收的趋势就加强了,势开始变了,开始由放为主,变成以收为主。我们都知道中医养生,一定要懂得借势。种子的力量是最强的,要在种子期抓住这个势头非常重要。所以,蒸晒山药就要在立秋之后,三伏天还没结束的时候立刻去做,这样这个山药粉不但强化了补脾胃的功能,让痰少生一些,有增强肺的功能,让化痰的能力更强大。这就是以天机为工艺,工艺名字叫做:秋伏山药制作法。说到这里,我再次为我们中国人而自豪,看起来好像平淡无奇,但是内在的讲究都是在了解了天地运行规律之后,以四两拨千斤的方式来做事。一是愿意赶山找山药的人少了,二是这些野生的山药很难保存,就算是辛苦挖出来了,在加工的时候损耗太大。挖个山药感觉比盗墓都难。
这些山药好不容易弄成片了,蒸晒并不容易的,因为胶质多,所以很难晒干,而且在晒的过程中,颜色越晒越深,最后打粉的时候就成了土黄色。
当然了,咱们全程用的是柴火烧,竹蒸屉蒸,太阳晒,这些奢侈的东西在九拙堂就是基础配置。市面上的山药粉肯定都是白色的,要是不看这个文章就买了我们山药粉的人,恐怕还会来投诉,这就是信息不对称造成的后果。所以,这样的山药粉,只能小范围内做点就好了,有缘人才能享受。▲ 点击查看秦岭挖山药过程
一般山药是无神的。神是什么,大田生长的蔬菜和大棚里长出来的蔬菜,一对比,就知道神是什么。山药的神藏在那黏黏的汁水之中,如果直接把山药切了,然后进行蒸晒,确实可以让效率变高,但是浆汁在这过程中也损耗殆尽。要做产品就要做讲究的产品,绝对不只有形式而无神的东西,那不是九拙堂的风格。经过多次的试验,思考之后,一个简单但是内涵深刻的方法就出来了。
九拙堂都是一群拙人组成的,没有什么大的本事,只有做好每一件小事的精神。这款秋伏山药粉的由来是源自于一个会员妈妈的建议,来自一些修行人士的指导,来自于一个父亲对孩子的爱。这些的共同基础是我们伟大的中医养生文化,我们坚定的相信中医药养生文化有神奇的力量。就像基地互助营的孩子在为小羊一起祝福祈祷的时候,从他们的心灵深处发出强大的力量,然后力量之间互相共振。我相信,那时候奄奄一息的“一口气”是感受到这个力量的。有这个愿力在,这个愿力在艾灸里、在针灸里、在土疗里、在“一口气”喝的山药水里。同样的,秋伏山药粉之所以可以做到对原料的卓越追求,对工艺的古老还原,对天机的精准把握,也是因为我们这群拙人相信,我们相信我们认真的这么做了,可以帮助到很多人。所以,每年11月到1月采挖一些山药,然后烘干成片。为什么不晒?因为秋冬的太阳是没办法晒干山药的,必须烘干,哪怕是黄土高坡,这要实事求是的告诉大家。然后要等到秋后伏天做出来,也就是说一年也就做一次,周期真是长。每年的产量,完全是老天爷照顾。之前有人说你的产品每次都限量,故意的吧。没有信任的最好行动就是别购买,纠结的时候最耗费人的精气神。去年有那么三四次,都有会员来求助说能不能帮助找点秋伏山药粉,家里人病重或者从医院出来,大伤元气,希望能找点。于是我们同事家里备的,包括一些会员家里的都贡献了出来。我很有福气,周围的人都特别有爱心,愿意分享。建议大家都备一些,脾胃不好的,肺弱的,皮肤不好的,身体虚弱的时候,都可以吃一吃这个蕴含着天地灵气和拙人强大愿心的龙脉秋伏山药粉。
9月10日-22日期间,每满300元-20元,联系健康专员下单或点击图片链接自助下单都可以享受此优惠。