本文摘录自《文钞》之《复蔡契诚居士书一》印光大师著述
先天或者后天衰弱的人,应当在善于保养上下功夫。如果想要依靠食物滋养身体,吃素的人应当多吃麦面。长吃面人的精力比吃米的人精力大不止数倍。印光吃了面食,便精神健壮,气力充足,声音洪亮。吃米就只能充饥,没有这样的效果。麦的营养比人参的营养还要多许多倍。有钱人服用人参,不过是钱没有地方花,所以以此作为消耗罢了,并非人参真能补养人呀。还有大磨麻油也补养人,小磨麻油,因为炒焦糊的原因,效果减退了多半。人只知道它的香味,实则是焦糊味罢了。莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米,都可以滋补。难道必须肉食,才能滋补身体吗!总之都不如麦的营养足。如果不能以吃面为主,就兼带着吃。时间长了自然知道,也就觉得好吃了。吃鸡蛋的偈子,是虚妄之人伪造的,不能依从。保养的方法,第一是寡欲。如果不知好歹,任意放荡嫖妓,就会死期到来,到那时仙丹也不灵验了。即使不放荡嫖妓,自己的妻子,也必须和她说清楚保养身体的道理,暂时断绝房事一、二年。否则或者半年行一次房,或者一季度行一次房。如果天天行房事,便会精髓枯竭,不死怎么可能?节制淫欲的人,所生的子女,身体强壮少病,很容易养大。多欲的人,或者不能生育,因为精稀薄的原因,不能导致受孕。纵然或者可以生育,儿女也容易很快就夭折,即使不夭折,也会身体残弱,人生不可能有大的作为。不知你已经娶妻了没有?如果还未娶,暂且延缓。如果已经娶妻,一定暂时不能同房,以使得身体复元。这个是印光切实为你着想而说的话。你如果能善于体会印光的意思,自然可以福寿绵长,子孙发达。《文钞》之《复蔡契诚居士书一》印光大师著述