万年风味年夜菜——红烧鲤鱼,大吉大利
文摘
时事
2025-01-26 21:58
江西
随着新年的临近,人们对年夜饭的期待也日益增加。年夜饭不仅是一顿丰盛的晚餐,更是家人团聚、共享天伦之乐的时刻。在万年,家家户户都会上哪些传统特色美食?从今天开始,万年县融媒体中心就给大家推荐几道菜肴,看看哪些菜能勾起你的回忆和乡愁。
临近除夕夜,一道蕴含浓郁年味的传统佳肴,总能勾起我们心底最温暖的记忆。今天,就为大家介绍一道具有万年特色的年夜菜——红烧鲤鱼。
当这道红烧鲤鱼端上餐桌,其色泽红亮、香气扑鼻,瞬间便能吸引所有人的目光。品尝一口,鱼肉鲜嫩多汁,口感细腻,与浓郁的汤汁完美融合,深受万年人民的喜爱。
红烧鲤鱼作为一道传统年夜菜,不仅因为其鲜美的口感而备受推崇,更因为其象征着年年有余、吉祥如意的美好寓意,成为了许多家庭年夜饭上不可或缺的一道菜品。
万年县融媒体中心出品
一审:张诗雨
二审:汪诗雨
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