有幸参加过几次收费3W，大几千的课，大多隔靴搔痒。所谓课程，不过是介绍行业，谈下原料，闻下气味，说下生产流程..
说是课程，顶多算分享。调香，老师也不会。更遑论闻过多少香。我也理解，香水领域的窄，高价在所难免，但至少值回票价？毕竟没那么多工厂公子哥，参加课程，就是为了认识在座的各位，促成合作；大部分，还是想要深入这个行业，真正学习调香的。
可惜的点，如果只是了解，几W太贵。而调香，这种课程就太水。
进退两难？怎么办？不学了？这正是今天推荐这本《香水之书》的原因。
我认为，这是目前为止，最友好、最接地气，也是最有体系的香水基础书籍。
看了ta，很多课程都不必上。书上，都有..而如果你想踏实学调香，建议先把这趴基础的补全，相信我，这会帮到你很多。
本书主要由嗅觉的机制、香的历史、香水的原料、调香师的职业、香水的研发、香水的生产、香水的分销、主流香水、独立香水、香水的生命周期和香油指南，11部分组成。
嗅觉的机制
很多课程都会提到嗅觉机制。但这本书从生物角度，更形象的描绘了嗅觉运行逻辑。从吸入，到嗅觉受体的检测，到接收信号。
如此，也让香水拥有了更多诠释，解读和塑造的空间。他既可以单独成为艺术品，也可以成为某种意识的载体。当然，还有商品。
香的历史
这一部分主要从西方谈起。从香水的起源，到使用，再到不同历史阶段角色的变换，和到近代，引领、或跟随文化、时尚的融合。
唯一缺憾，是我认为如果能和中国的香文化，进行一个横向的演变、比较，那应该会更有趣。比如说，我们宋朝就和欧洲中世纪的用香，时间上几乎是完全重合。区别在于，宋朝的使用是香囊、胭脂，而中世纪初期，还停留在美好气味可以用于抵御疾病上。不同的使用逻辑，也反映了不同的文化特征。
关于提取，贴心的是书中将原料和相应的提取方式，进行了对比介绍，比如柑橘和冷榨法、玫瑰和水蒸气蒸馏法、茉莉和溶剂萃取法等。为什么都是花，却用不同的提取方式？
因为水蒸气蒸馏法需要高温，而像茉莉、晚香玉这类娇弱的花朵，是吃不消的，所以提取条件比较温和的溶剂萃取法，就更适合他们。同时在天然原料部分，还特别提到了动物性成分比如麝香、龙涎香、啼兔香、灵猫香、海狸香的来源、气味、产量和行业现状。
从合成分子的演变，我们可以探寻到合成原料在香水中的发展，和未来走向。
调香师的职业
这部分能为想要学习或者正在学习调香的朋友们，提供很多潜在的职业可能。比如说，创香师、评香师、成分专员什么的，国内一般没这么细分，但我身边倒是有许多，比如来自byd、hbn的调香师，他们每天没那么严格的职业要求，更多是作为预备人才的形式，存在。
同时，这部分还介绍了，一些历史上比较经典的偕调，调香师的研发流程和工作准备。这部分比较简短，知道就可以了。
香水的研发
这部分展示了从提案开始，完整、成熟的，香水研发流程。不过在中国的语境下只能参考。一是没有那么专业的评估管理系统，二是很少有公司会这样乖巧的走流程，最后也没有很配合的独立调香师，主要看缘分。
同时，它还拆解了为别人调香的品牌专属调香师，和给自己调香自己销售的独立调香师，两种模式下的区别。野兽正是后者，我们目前所能突破的，也仅仅是后者。不是前者卑微，而是缺少相应的土壤。
香水的生产
这部分内容，其实是代工厂的职能。我们看了也没用，我们并不具备合法生产 资质。而且，关于生产香精这块，大部分品牌还是直接问国外买的成品香精。我们极少研发，也就谈不上自己采购，配比了。
香水的分销
主流香水
此刻手上有好多好多钱，想做品牌的，看。它简单阐释了，品牌方是如何将制作香水的各个部分，规划到各公司的。香水最重要的几个部分：配方、原料、概念设计。
独立香水、香水生命周期
放在一起聊，是因为我知道，虽然明确感知到，在当下经济基础，很多术其实没有实施的土壤，但或许你可以呢？
这部分细致的从如何创立品牌，一些很细节的点比如：确定概念，如何取名、如何确定受众，如何定价，如何打造产品，如何设计香水，如何进行配方的技术评估等聊起，最后到生产香精，及预估成本..
香油指南、附录
嘿嘿，野兽觉得，我写的好像更多更全更好玩哩。大家有什么问题，也欢迎随时在任何一篇文下留言，我看到都会和大家解答。
好啦，整本书差不多就这样。她的角色其实就类似于香水指南，虽然没那么深入，但胜在全面。唯一想提醒的是：
国外的制作模式、和塑造，和国内应当不同，很多关于香水香精工厂化的部分，还是要根据当时市场的状态，顺势而为，如果照搬国外，那肯定，是行不通的。
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知乎/小红书：奶瘾
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