由中国粮油学会主办，江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、中粮营养健康研究院、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司共同承办的“打造粮油新赛道 赋能公众大健康”系列科普活动25日在河北秦皇岛成功举办。
此次活动线上线下直播参与达155万人次，彰显了公众对粮油科学及健康饮食的高度关注。中国粮油学会长期以来致力于提高公众粮油科学素质，推动粮油行业科技创新发展。本次活动继续秉承这一宗旨，特别邀请了江南大学陈坚院士、中国农业大学范志红研究员、国家食品安全风险评估中心樊永祥研究员，围绕谷物营养与健康，为公众带来权威的粮油科学知识讲座。
尤为值得一提的是，学会在此次活动中授予双奥冠军张宁“中国粮油学会科普宣传大使”的荣誉称号，并发布了题为《“爱粮节粮 从我做起”——粮油食品科技赋能生命健康，爱粮节粮携手共创美好未来》的倡议。这一倡议号召公众积极成为爱粮节粮的宣传者、倡导者、推动者，携手共创和谐美好的新未来。
此次活动还吸引了来自江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业大学、国家食品安全风险评估中心、农业农村部农村经济研究中心、中国疾控中心营养所、国家卫健委食品安全标准与检测评估司，以及多家媒体代表等共计100余人参与，共同见证这一科普盛事。
来源：经济参考报
