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过去啊,咱们面对孩子压力大、肝气不舒的问题,
就像修理小汽车一样,总是想着怎么疏肝理气、清清肝火。
但其实呢,咱们还得给这辆“小车”加点“润滑油”,也就是补脾的思路,
这样才能让它跑得更快更稳!
特别是那些因为压力大,动不动就打嗝,脾虚得像漏了气的小皮球一样的孩子,
家长们得赶紧给他们“充气”啊!
怎么“充气”呢?当然是通过美食啦!
给孩子多吃一些补脾益气、开胃消食的食物,比如粳米、籼米、薏米这些“米家族”的成员,
还有南瓜、熟藕、山药这些“地下宝藏”,
再加上莲子肉、扁豆、红薯、红枣、胡萝卜、牛肉这些“能量小炸弹”,
保证让孩子的脾胃强壮起来!
说起来,粳米熬粥可是个“偷懒”又实用的好方法。
你知道吗?
唐代的大医药学家孙思邈都说了,粳米能养胃气、长肌肉,
简直是肝气不舒孩子的“超级英雄”!
当然啦,咱们也不能天天只喝粥,得变着花样来。
煮粥的时候,加点前面提到的那些食材,就像给粥加了“魔法”,
既好吃又对孩子生长发育有好处。
除了这些“魔法粥”,
我还推荐家长们给孩子做一道“山药炒鸡蛋”。这道菜可是健脾开胃的“小能手”,
山药和鸡蛋一结合,就像给孩子的脾胃加了个“小马达”,
让他们吃得更香、长得更壮!
怎么做呢?很简单!
先把山药去皮洗净切片,再把鸡蛋液打匀。
然后锅里油热后放点生姜丝煸出香气,炒软山药片后把鸡蛋液倒进去。
等鸡蛋结成块后跟山药一起炒匀,加点盐和味精调味就行了。
这道菜一出锅,孩子肯定眼睛放光、口水直流!
吃上一口,脾胃都能感受到满满的幸福感呢!
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