干净
[10月]
小餐馆
100元干净饭
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近期，社交网络出现“给你100元，带我去吃一家附近比较干净的餐厅”“和外卖小哥一起去找干净馆子”等热点话题。相关视频里，博主随机找到一位外卖小哥，拿出100元，让外卖小哥带自己去一家干净的小店吃饭，其称“吃什么都行，味道是其次，就是一定得干净。”据媒体报道，“干净小馆觅食记”话题已经有了1.8万次参与，4.6亿次播放量。（成公独家）
话题的爆火，集中反映了人们对于“找干净店、吃干净饭”的热切期盼。按道理说，以当下我国绝大多数城市工薪阶层的收入水平，是不大可能把100元作为一顿饭的预算的。博主用“100元吃干净馆子”当做话题背景，实际是为了说明人们现在“真正吃到干净馆子”的不易。从视频里外卖小哥面露难色可以看出，在某种程度上，“100元干净饭”还真的成为一项现实挑战，连每天同各种餐馆打交道的外卖员都没有足够把握顺利找到一家自己认可的“很干净的店”。由此可见，普通消费者平常想要吃到物美价廉且卫生的餐食，简直是小概率事件。（成公独家）
成公预测
近期，社交网络出现“给你100元，带我去吃一家附近比较干净的餐厅”“和外卖小哥一起去找干净馆子”等热点话题。此话题已经有了1.8万次参与，4.6亿次播放量，同时在挑战中，有很多外卖小哥在听到找一家干净馆子的要求后也纷纷面露难色。对此，你怎么看？（成公独家）
成公独家
各位考官好，我也在互联网平台上刷到过类似的短视频，食品安全、食品卫生问题也在这样的挑战中又一次被人们所关注，去找干净饭馆这件事到底难不难？外卖小哥为何面露难色？我想这件事背后也反映出了一些社会问题，这项火爆的挑战表现出的是公众对食品安全的高期待，外卖小哥的面露难色其实也在一定程度上证明食品安全问题还有很长的路要走。但是我想，对于这件事情还是要理性看待，以下几点是我的理解。（成公独家）
第一点，面露难色。“100元干净饭”挑战中外卖小哥的面露难色展现了他们的难为情，外卖小哥就像是连接商家和消费者之间的一个桥梁，他们比消费者更直观地看到食品制作过程。小哥的面露难色其背后展现的是商家的不诚信经营，商家口口声声说自己的产品既干净又卫生，实则恰恰相反，还可能会用到一些违禁添加剂，更有甚者是小作坊无证经营，这背后展现的是我国外卖行业食品安全的重大难题，这些问题都是急需解决的。（成公独家）
第二点，市场导向。对于挑战的爆火、外卖小哥的难为情，我们也不必过度妖魔化。在这个互联网快速发展、大数据平台高速运转的时代，商家都是根据市场导向来进行运营的，无论是各大平台上的打分机制，还是网友们争相探店的火爆，这都逐渐将市场与商家透明化。此时的商家如果想要占取市场份额、长期发展的话，那务必是要迎合消费者心理的，所以那些不干净、不注重卫生的商家可能早已被市场所淘汰，所以无论是100元干净饭的热潮，还是小哥的面露难色，这都难免有些妖魔化、恐慌外卖行业，这可能是有失偏颇的。（成公独家）
第三点，理性解决。作为一名消费者，面对这样的事件一定要理性地看待，商家在合理范围内使用食品添加剂，有助于食品工业的健康发展，也有助于食物平衡营养成分。除此之外，市场监督管理局除了要加强日常检查频率，增大惩戒力度，也可以专门安排一些外卖小哥来负责调研外卖行业情况，这样便于掌握一手信息，从而让“100元干净饭”发挥出自己的能量。（成公独家）
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