何以是江南？
你可以在这本书中找到答案。
近日，由古吴轩出版社出版的新书《何以是江南——世界遗产和人类非遗图谱上的中国苏州》与读者见面啦！在上周火爆的第十三届苏州文博会上，苏州新闻出版集团展馆内已经有了它的身影，大家发现了没？
苏州拥有苏州古典园林（9个园林）、中国大运河苏州段（4个河道7个景点）两项世界物质文化遗产，拥有中国昆曲、中国古琴、苏州端午、宋锦、缂丝、香山帮、碧螺春制作技艺等7项人类非物质文化遗产。在世界遗产和人类非遗的图谱上，苏州独占9席，是国内世界遗产点最多的城市。
这本书中，作家叶梓以非虚构的体例和叙述基调，通过深入采访大量的非遗传承人、文化工作者，结合个体体验而创作完成的一册多维度、立体系统呈现苏州在世界遗产和人类非遗的独特魅力的作品，纲目清晰，结构新颖，风格典雅，可谓是一册完美展现江南文化的寻根之书，入选2024年主题出版重点出版物选题。
新书出版前夕
我们有幸对话叶梓
让我们以作家的第一视角
走进江南
01
在书的第一篇章《苏州园林》里，您提到了多个园林，苏州园林在您心中是什么样子的？
叶梓 园林是用来感受的，是需要用心跳和呼吸去感知的。人到了园林里，就要放慢脚步，慢慢地逛，而不是像打卡一样，急匆匆地，一座园林出来，赶紧去下一座园林，到最后发现自己就看了个寂寞。
我在书里不止一次地提到怡园，因为它是我在苏州逛过的第一座园林。彼时，我还在外地生活，不像现在这么近水楼台，我对怡园记忆犹新，就像一个人忘不了初恋一样。而且，怡园与苏州的古琴往事交集颇深，我有一段时间创作《古琴的城邦》这篇文章时也会常去怡园逛逛。
怡园石榴
02
在书中分享的七项非遗中，您自身最感兴趣的是哪一项？
叶梓 苏州的非遗，人文底蕴深厚，资源极其丰富，我只是写了列入世界非遗的七项。其中，最感兴趣的除了香山帮，就是碧螺春茶。
香山帮可不是一个武术派别，而是一个以木工为核心、集合了很多工种的工匠大家庭。我的祖父，就是家乡方圆几十里很有名的木匠，手艺好，乡间的社会地位也高。这样的家族史让我对香山帮有天然的亲近感，毕竟我的童年生活就是在祖父和两个叔叔的拉锯声、推刨声中长大的。至今，我还珍藏着祖父用过的一个墨斗。
至于碧螺春茶，我在确定以月令的结构来创作全文时，就有意选择了一位东山朋友家的茶园，而避开了有一定知名度的非遗传承人。写这篇文章时我几乎泡在了碧螺春茶园里，那是一段美好的回忆。
小掌柜OS：叶梓老师的文章让我第一次以月令的视角来认识碧螺春，特别接地气、生活化，读完感觉看着碧螺春都像看老熟人了~
东山碧螺春
03
您在《碧螺春月令》一文中常常跑去东山茶园，观察茶农们的劳作生活。在您眼中，江南人家的生活是什么样的？或是说“何以是江南”的书名可以怎样来回答？
叶梓 这几年，我经常去东山、西山的茶园，结识了那里的不少农人。他们自称是“山浪人家”，有谦卑之意，但在我看来，他们真诚、朴素，又勤劳。他们的茶农生活并不像很多人所想的那么诗意，其实很辛苦。我们每年喝到的碧螺春，于他们而言，就是一场又一场无尽的操劳。但同时，我还发现了这样一个特点，他们的生活本来很富足，却依旧很勤快，用我家乡的话说，都是闲不住的人。就算是空闲下来，也要找点零活干干，这确实让我很震惊。跟我家乡的父老乡亲的生活状态，完全不一样。
至于书名缘何是“何以是江南”，其实是某个瞬间想到的，就这么定了下来。后来才发现，竟然有一部同名纪录片，纪录片里的江南是一个庞杂的、博大的文化地理概念，而我笔下的江南，则是退守到了一座具体的城市。
山塘
04
“非遗”二字听上去离我们很远，但在您的文字中，它仿佛就在我们身边，生活在苏州，处处有非遗。您认为它是不是已经融入了苏州的城市气质？
叶梓 非遗一直就在我们的身边，悄无声息地存在着，只是我们缺少一双发现美的眼睛。况且，好多现在被我们称作非遗的东西，本身就是之前日常生活的一部分，只是时代的巨变让它渐渐远离，然后，人们又以非遗的面目将其拉回我们的身边。
但是，苏州的非遗有一个鲜明的特点，它往往是活态的，至今还跟我们的生活息息相关，这也算是苏州的城市气质之一。我在书的后记里写到这样一段话，就谈到了这个特点：
最有趣的是，它们看似各自独立，却又紧密相连，须臾不可分割。比如说，在某一座风雅精致的园林里，你会碰到一座精致的小亭，它就是香山帮匠人的杰作。而这座小亭曾经是曲友们清唱的地方，也有琴师携琴而来。小亭子的不远处，大运河故道的水波澜不惊地流淌着，无歌不舞的昆曲上演着，小巷深处的茶馆里，茶客们桌前的一杯明前碧螺春也刚刚喝淡。它们相互辉映，彼此勾连，共同构成了一个你既看得见又看不见的苏州。
一言以蔽之，这就是风雅有致的苏式生活。
章园昆曲演出
05
书的后记里写着这样一句话：“过去不是被保留下来的，而是在现在的基础上被重新建构的。”您写这本书的初衷是否也想为读者建构一种对于苏州非遗文化的认知？
叶梓 这本书共有九篇文章，篇目虽少，但我写得极慢，可能是这几年出版的著作中写得最慢的一本书。有一搭没一搭地写，写完往电脑里一丢，不管了。等后来才发现，这些个文章竟然不外乎两个主题，要么是世界文化遗产，要么是人类非遗。
写一本书的初衷，首先是完成自我的表达，其次才是和读者的共情。我其实不敢为读者建构什么，但我在书中真诚地记录了我的苏州生活，以及对苏州的认知与理解，也许能和一部分读者产生共情。
水陆盘门
听作者掏心窝子说了那么多
你有没有被种草这本书呢？
《何以是江南——世界遗产和
人类非遗图谱上的中国苏州》
叶梓 著
古吴轩出版社
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