清水塘街道开展食品安全培训,守护居民“舌尖上的安全”

文摘   2024-11-08 18:39   湖南  

11月7日,清水塘街道食安办联合便河边社区组织开展面向食品安全“两个责任”C级食品生产经营主体及企业的“湘食安”系统操作培训会。辖区内25家企业与食品安全员参加本次培训。



培训会上,食安办工作人员向与会人员宣贯了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的主要内容,强调了食品安全员的工作职责,重点针对企业如何应用湘食安平台填报“日管控、周排查、月调度、自检自查、风险清单”记录、食安共治平台如何进行学习、系统如何修改相关信息三方面进行了详细讲解,并解答了参会人员提出的相关问题。

下一步,清水塘街道食安办将结合企业实际,落实自查要求,制定食品安全风险管控清单,建立健全”日管控、周排查、月调度“工作制度和机制,促进食品安全监管向更高水平迈进。

来源|红街清水塘

一审|聂羽茜

二审|戴凯琴

三审|荣佳平

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