【育才娃娃推荐菜】菲律宾凤梨醋烧肉(附12月23日-12月27日食谱)

文摘   2024-12-20 18:10   辽宁  

育才娃娃

推荐菜

(附12月23日-12月27日食谱)

菲律宾凤梨醋烧肉


配料:菠萝、五花肉、蒜末、红糖、白圆葱。

步骤:
1.菠萝去皮去芽眼切厚片,撒上少许白砂糖,在饼锅内煎至两面金黄;

2.将五花肉切成略大一点的块,加入盐、糖、鸡精、酱油、十三香腌制入味,放入饼锅煎出油脂;

3.炒锅内放少许底油,下入圆葱丝炒香,下入煎好的五花肉,烹入用酱油、老抽、少许陈醋、糖调成的酱汁,翻炒至上色;

4.加入少许开水,倒入高压锅中,上气5分钟,保压20分钟,倒入炒锅内,下入煎好的菠萝块,煮至汤汁浓稠,五花肉软烂即可。


娃娃食谱推荐,一直本着“营养、搭配、多样化”的原则,致力打造特色营养的学园美食文化,快快学起来,为娃娃们做起来吧!




供稿:赵   悦
素材:赵   悦
编辑:徐天宇
审核:徐美慧、张思琦



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