育才娃娃
推荐菜
附1月6日-1月10日食谱
东北铁锅㸆大鹅
配料：大鹅、香葱、大葱、姜片、八角。
步骤：
1.将大鹅洗净切块焯水，炒锅内放入底油，下入大鹅炒出油脂，加入酱油、老抽翻炒上色，加入开水、盐、糖、鸡精调味；
2.倒入高压锅中加入花椒、大料、葱姜、煮肉料包，上气十分钟保压半小时；
3.倒入炒锅内煮至鹅肉软烂汤汁浓稠，撒少许香葱粒即可。
娃娃食谱推荐，一直本着“营养、搭配、多样化”的原则，致力打造特色营养的学园美食文化，快快学起来，为娃娃们做起来吧！
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附1月6日-1月10日食谱
东北铁锅㸆大鹅
配料：大鹅、香葱、大葱、姜片、八角。
步骤：
1.将大鹅洗净切块焯水，炒锅内放入底油，下入大鹅炒出油脂，加入酱油、老抽翻炒上色，加入开水、盐、糖、鸡精调味；
2.倒入高压锅中加入花椒、大料、葱姜、煮肉料包，上气十分钟保压半小时；
3.倒入炒锅内煮至鹅肉软烂汤汁浓稠，撒少许香葱粒即可。
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