广东迎宾馆丨秋日寻味,盛飨人间烟火

企业   2024-11-06 22:30   广东  



自古菊黄蟹肥时,一口便知金秋味

秋天正是品尝大闸蟹的绝佳时节

经过蒸制,酒腌后的熟醉蟹

少了一分寒气,多了一分酒香





淡淡的酒香

让大闸蟹的鲜香更加凸显

蟹黄如金,蟹肉如玉

鲜甜醇香,肉质鲜嫩






一道酸甜与醇香的经典佳肴

将猪手的丰腴与话梅的酸甜融合

口感独特,层次丰富



猪手肉质饱满,富含胶原蛋白

有助滋养皮肤、增强体力

话梅含有丰富的维生素,助于促进消化







精心挑选肉质鲜嫩的番鸭

搭配着浓郁的酱汁

鸭肉鲜嫩多汁,皮爽肉滑

每一口都充满了层次感,让人欲罢不能




俗话说:秋补羊肉冬补汤

一道营养丰富、滋补养生的汤品



经过慢火炖煮的宁夏滩羊

肉质鲜嫩,口感丰富

浓厚的肉香和清淡的汤汁

不腥不膻,老少皆宜





天气慢慢变凉

一碗暖暖的清汤牛腩

一口肉一口汤

原汁原味的鲜甜味美





鳙鱼又叫大头鱼

鱼头大而肥,肉质雪白细嫩

鱼头肉质酥软,轻轻一抿即可脱骨

汤汁鲜美无比,富含胶原蛋白

是美容养颜、滋补身体的佳品






精选高品质河南西峡县的野生菌--鹿茸菌

因其形似鹿茸而得名

鹿茸菌营养丰富,牛柳滑嫩、肉质细腻够入味

加入少许彩椒,红、黄、绿交织

色香味俱全的鲜鹿茸菌炒牛柳呈现在眼前




享秋味,悦秋时

传统烹饪与创新技艺的碰撞

为宾客呈现舌尖人间烟火

邀您共赴秋日盛宴








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