自古菊黄蟹肥时,一口便知金秋味
秋天正是品尝大闸蟹的绝佳时节
经过蒸制,酒腌后的熟醉蟹
少了一分寒气,多了一分酒香
淡淡的酒香
让大闸蟹的鲜香更加凸显
蟹黄如金,蟹肉如玉
鲜甜醇香,肉质鲜嫩
一道酸甜与醇香的经典佳肴
将猪手的丰腴与话梅的酸甜融合
口感独特,层次丰富
猪手肉质饱满,富含胶原蛋白
有助滋养皮肤、增强体力
话梅含有丰富的维生素,助于促进消化
精心挑选肉质鲜嫩的番鸭
搭配着浓郁的酱汁
鸭肉鲜嫩多汁,皮爽肉滑
每一口都充满了层次感,让人欲罢不能
俗话说:秋补羊肉冬补汤
一道营养丰富、滋补养生的汤品
经过慢火炖煮的宁夏滩羊
肉质鲜嫩,口感丰富
浓厚的肉香和清淡的汤汁
不腥不膻,老少皆宜
天气慢慢变凉
一碗暖暖的清汤牛腩
一口肉一口汤
原汁原味的鲜甜味美
鳙鱼又叫大头鱼
鱼头大而肥,肉质雪白细嫩
鱼头肉质酥软,轻轻一抿即可脱骨
汤汁鲜美无比,富含胶原蛋白
是美容养颜、滋补身体的佳品
精选高品质河南西峡县的野生菌--鹿茸菌
因其形似鹿茸而得名
鹿茸菌营养丰富,牛柳滑嫩、肉质细腻够入味
加入少许彩椒,红、黄、绿交织
色香味俱全的鲜鹿茸菌炒牛柳呈现在眼前
享秋味,悦秋时
传统烹饪与创新技艺的碰撞
为宾客呈现舌尖人间烟火
邀您共赴秋日盛宴
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