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贵州出台意见加快推进肉牛产业高质量发展
政务
2024-12-04 09:02
贵州
贵州出台意见加快推进肉牛产业高质量发展
近日,贵州省印发《省人民政府办公厅关于加快推进肉牛产业高质量发展的实施意见》(以下简称《实施意见》),推进肉牛产业降本提质增效,促进全产业链协调发展,力争到2030年,肉牛饲养量年均增长4%左右,将肉牛产业发展成全省农业增效、农民增收的乡村致富产业。
《实施意见》围绕加快提升良种繁育能力、进一步提高饲草料供给水平、全面推进规范养殖、加快推进屠宰加工标准化、加大品牌营销建设五大重点任务,明确了16条政策措施。
一是
加强遗传资源
保护,对贵
州黄牛优良品种进行遗传资源登记,制定实施保种计划,确保优异性状稳定。
二是
加快地方品种繁育,支
持建设一批核心育种场,持续开展筛选、提纯、复壮,加快选育地域特色鲜明的贵州黄牛优良品种。
三是
加大优良品种推广,以贵州黄
牛品种为主改善种公牛结构,加强优质种公牛引进利用,提升优质冻精生产能力。
四是
提升母畜扩繁能力,通过性控冻精
等方式,调优种群结构,扩大种群规模,实现贵州黄牛优良品种自繁自养良性发展。
五是
加大秸秆饲料化利用,推
广黄贮、微贮、氨化等技术,提升秸秆饲料化生产和社会化服务水平。
六是
提升青绿饲料生产供给能力,
鼓励养殖户(场)种植青绿饲料、优质牧草、块根茎饲料,支持威宁、思南、凤冈等县建设饲草生产示范基地。
七是
拓宽特色饲料开发利用,推进肉牛精补料、浓缩料、预混料、全价混合日粮、生物饲料等精细化
生产,推广饲料精准配方使用,提高饲草料转化质效。
八是
发展农户适度规模养殖,降低养牛成
本,提升抗风险能力。
九是
发挥肉牛企业示范引领作用,
带动肉牛养殖、加工、销售全链条提质增效。
十是
提高规范养殖水平,
制定落实养殖技术规范,加大农户养牛圈舍改造,加强防疫指导监督。
十一是
强化政策引导和行业监管,优化全省肉牛定点屠宰场建设布局,因地制宜规划新建屠宰场。
十二是
加快屠宰提档升级,鼓励屠宰加工企业建设冷却库等加工设施,积极推广“本地屠宰+异地分割”直销方式,培养一批“黔灵庖丁”。
十三是
提升精深加工水平,大力开发贵州黄牛中高档牛肉产品,提高产品附加值。
十四是
做强贵州黄牛品牌,加强质量安全监管和溯源体系建设,加快建成贵州黄牛品牌体系。
十五是
加强品牌宣传推广,挖掘具有贵州民族特色的牛肉饮食文化,鼓励研发以贵州黄牛肉为主的菜品,不断提升贵州黄牛的品牌知名度、信誉度和市场占有率。
十六是
持续拓展营销渠道,鼓励肉牛企业开设贵州黄牛产品体验店、形象店,并利用“互联网+”、直播带货等方式,拓展牛制品销售渠道。
(省巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接改革专项小组供稿)
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来源:《贵州改革工作动态》2024年第49期
统筹:张烈烈
编审:代芹涟
微编:杨 阳
“贵州改革”微信2024
年第3528
期
(总第8568期)
▌
2024年12
月4日
贵州改革
上连天线,传递中央、省委改革声音;下接地气,关注百姓、粉丝民生实事。
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