什么是辅酶Q10辅酶Q10,是一种脂溶性化合物,其实是人体细胞能量工厂——线粒体中不可或缺的关键成分。它如同一位勤劳的“能量搬运工”,在细胞内穿梭,促进ATP(细胞的能量货币)的合成,为人体提供能量【1】。它几乎在所有动物和细菌以及人体的所有细胞中都普遍存在,是细胞呼吸和细胞代谢的激活剂,为许多重要器官如心脏、肝脏和肾脏供能,虽然它在体内广泛分布,但是能量消耗较多的器官,如心脏、肝脏、肾脏中分布会更多一些,其中在心脏中的浓度是较高的【1】。 辅酶Q10源自哪里人体本身就可以合成辅酶Q10,且人体所需的辅酶Q10有3/4都是通过自身合成得到的,剩下的1/4来自饮食。沙丁鱼、秋刀鱼、动物内脏、牛肉、猪肉、花生等食物中辅酶Q10的含量就比较高,蔬菜(菠菜、豌豆、花椰菜)、水果(橙子、草莓、苹果)、谷类(黑麦、小麦)食物等也富含辅酶Q10。比如,1斤牛肉含有18.5mg辅酶Q10;1斤豌豆含有1.67mg辅酶Q10【2】。然而,随着年龄的增长和外界压力的增加,人体内的辅酶Q10含量会逐渐下降,导致细胞活力减弱,身体机能下降【5】。相关研究表明,77岁的老人比20岁的年轻人心肌中的辅酶Q10减少了57%【6】。辅酶Q10缺乏会导致身体供能亮红灯,一些耗能较高器官如心脏出现心肌缺血、心绞痛等症状,有研究表明心肌病越严重的患者,其辅酶Q10的水平越低【7】
辅酶Q10的功效及推荐剂量对于辅酶Q10的保健食品,国家卫生健康委、国家中医药管理局制定的《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》明确规定其保健功能有增强免疫力、抗氧化。目前,辅酶Q10有药品,也有保健食品,作为保健食品时,在世界各地推荐的服用量差异较大。我国的推荐剂量为30~50mg/d【4】。 哪些人群需要补充辅酶Q10心脏亚健康人群:熬夜加班应酬多、易出现胸闷、心悸等心脏不适的人群。中老年人:人体内的辅酶Q10含量在20多岁时达到顶峰,30岁以后急速减少。如果食用动物肝脏、红肉的量也逐渐减少,当难以从饮食上保证每天辅酶Q10的摄取量时,可适量补充。运动量较大的人群:运动量较大的人群在消耗大量能量的同时也会消耗大量辅酶Q10,可能会导致辅酶Q10短缺,可以适量补充。服用他汀类药物的患者:对于服用他汀类药物的患者,体内辅酶Q10水平可能降低,通过日常饮食也不足以满足人体所需,可以考虑额外补充辅酶Q10。参考文献:
【1】钱雪,王祖巧,韩国平,等.辅酶Q10的药理与应用[J].食品与药品,2006,8(01A):16-18
【 2 】厉昀.功能医学[M].北京:中国医药科技出版社,2020:527.
【 3 】厉昀.功能医学[M].北京.中国医药科技出版社..2020:526.
【 4 】《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》.
【5】王文娜,等.辅酶Q10心血管病防治应用进展[J].心血管病学进展,2017.38(2):184-189
【6】 辅酶Q10研究综述
【7】Folkers K, Vadhanavikit S, Mortensen SA. Biochemical rationale and myocardial tissue data on the effective therapy of cardiomyopathy with coenzyme Q10. Proe Natl Acad Sci US A. 1985,82 (3): 901 -904.