大家好我是Ceci!🥭
这期是图文版瑞典超市好物推荐,素材来源于较为平价的Willys超市,没有对品牌的广告和单一推荐哈!
多图预警,内容包括近期物价一览,食材、烘焙原料、小零食介绍推荐等。。。
那么我们开始点评吧!
💐鲜花水果区
🍮超市入口的甜品推荐:提拉米苏,心形的那个像小米糕,原味/藏红花露西娅面包(圣露西娅节大家会吃很多!)
脆柿!(蔬菜水果可以提前自己称好)
🧀️奶酪区但入门产品:
马斯卡彭其实是凝结奶油不是发酵奶酪,大家可以买来自制提拉米苏或者蛋糕盒子,没有酸味大部分人会吃得习惯!(牌子不重要买便宜的吧)
酸甜味的奶油奶酪Hawaii是杏仁和菠萝味,不喜欢咸口奶酪的宝宝们可以试试!
奶油奶酪和奶油奶酪饼干,原味的也可以用来做奶酪蛋糕(比如巴斯克和半熟芝士,我觉得尝起来区别不大可以买便宜的)
🥛无乳糖奶制品:
普通牛奶不多赘述,乳糖不耐的朋友可以找laktosfri的产品,价格会稍高一些。
🧁脂肪含量36%以上的就是可以打发的奶油,食谱中有奶油的可以照这个选,牌子不重要选便宜的!
🧈黄油区:
盒装黄油可以直接抹面包,买的时候可以注意盐度和口味。
块状黄油用于烘焙和烹饪,绿色是正常加盐版,蓝色是无盐黄油,还有多盐版大家可能用不太到。
当然还有素食植物油版。
亚洲食品区:比如大型的ICA和Willys会有很多我们想要的亚洲口味产品,一般价格会比亚洲超市或中国超市实惠,大家可以淘淘,有调料、干货等等。我朋友强烈推荐粤语区很本土牌子的乌冬面!
魔芋、蚝油、很多用的照烧酱!
实惠好吃的大米、龙口粉丝、可以拌饭吃的辣椒酱!
调料区的辣椒面,对辣椒香味要求不高的宝宝们拿油泼一下还是能用的哈哈。😄
方便的柠檬汁,兑水兑酒烘焙都能用上,划算。
东北姐姐强烈推荐的东北酸菜替代品德国酸菜!
两款推荐的麦片
🍞面粉区
Kakmjöl是低筋面粉,可以做饼干蛋糕等,这一款好像自带泡打粉来着。
Vetemjöl是普通中筋面粉,中式面点一般用这个就可以,瑞典肉桂卷也是用这种面粉做的。
Special的版本是高筋面粉,一般用于面包。需要特殊口味(比如黑麦)的朋友可以在附近找找看。
玉米淀粉超级便宜,相信我,嫩肉淀粉就是纯玉米淀粉而已,当然还可以用来勾芡哈。玉米淀粉和较高筋的面粉按一定比例混合可以成为中筋或低筋面粉。
糖粉、淡奶、炼乳可以按需选择。
最后🥹一点小零食分享,有甜的、咸的、辣的混合坚果,便宜好吃的饼干,蓝色那个味道很像钙奶饼干,以及焦糖味爆米花,虽然有点齁但在一众咸味爆米花海洋里弥足珍贵。
结账前不要忘了搂一眼半价打折区哦!❤️
希望大家和我们互动,多多分享你们私藏好味的本土食材和羊毛!
我们下期再见!🫶
⬇️ 瑞典留学快讯 ⬇️
往期推荐:
公开公开!2023瑞典教给我的八件事,有关独处、质疑还有爱……
你也对自己的英语水平不自信吗?来看我如何克服用英语学习的困难
瑞典的冬天真的能教会我好好生活!