紫金炊烟，传药百年
——浙江大学药学院第二十四届“寿仙谷”药膳大赛举行
秉承弘药之志，扬洒传统药膳文化之韵。11月15日，浙江大学药学院第二十四届“寿仙谷”药膳大赛在紫金港校区举行。校党委研究生工作部副部长刘波，校党委学生工作部副部长吴维东，药学院副院长王毅，药学院2013级校友、寿仙谷副董事长李振皓，饮食服务中心厨师长孙建烽出席比赛并担任评委。
药膳展示环节
各参赛队伍展示了匠心独运的设计巧思和养生理念，并介绍了各自药膳作品的独特之处和适宜人群。
药膳品尝环节
六支参赛队伍根据各自药膳作品的特点布置了既雅致又富有药学特色的创意展台。在展台前，各位成员热情洋溢，他们从药食同源的古老智慧，到食材间精妙绝伦的搭配技巧，再到深邃的养生理念，多维度、全方位地向在场的师生介绍并推荐着自己的药膳作品。活动现场气氛热烈非凡，师生代表们早已按捺不住内心的激动与好奇，迫不及待地拿起筷子，尽情享受着这场由药膳带来的美食盛宴。
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评委点评环节
评委们围绕药食配伍的精妙、保健功效的显著以及营养价值的丰富性，展开了提问。他们不仅深入剖析了每一份药膳作品的独特之处，还就饮食体验与药用价值提出了独到见解，指导同学们对于药食同源理念要进一步深刻理解和独到把握。
热火朝天的制作过程
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精美的药膳
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药膳文化市集
在药膳大赛的热烈氛围中，学院精心组织了药膳文化市集，吸引无数怀揣着对传统药学文化无限憧憬的师生纷至沓来。在市集中，传统药膳品尝、手工香囊制作、中草药辨识、投壶游戏等活动，让师生们流连忘返。这不仅仅是一场市集，更是一次穿越时空的文化盛宴，让每一位参与者都沉浸在了传统药学文化的独特韵味之中。
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第二十四届药膳大赛在一片欢声笑语中圆满落幕。此次赛事借助药膳制作的形式为同学们提供了进一步深入交流和传承中医药文化的良好平台，加深了同学们对药学专业思想的理解和从事药学事业重要意义的认识。相信浙药学子在未来能够以创新思维不断引领传统中医药文化的高质量发展，为国家健康事业贡献自己的青春力量。
图文供稿 |王秋铭
今日编辑 |杨凯馨
责任编辑 | 徐 潇
审核 | 杨慧蓉
