【我在巴东过大年】拔糖、杀猪、磨豆腐 村里年味浓!

旅行   2025-01-26 17:39   湖北  


土家拔糖

1月22日

巴东县信陵镇土店子村

被浓厚的节日氛围紧紧包裹

村民和游客一起制作土家拔糖

空气中弥漫着甜蜜的气息


土店子村拾柴院

游客两人一组,

抓住麦芽糖的两端开始拔糖,

一边扭一边拔,

在一声声欢笑和叫好声中,

苕糖越拉越长,越扯越白。

“吃了之后,它的麦香非常足,入口之后,黏牙、弹牙,但是不会张不开嘴,它是非常顺滑的。”

游客胡婷一边吃着糖一边说。


村民黄兴松介绍,当地不仅做拔糖,还做鲜谷片、芝麻片、花生片、苞谷坨、炒糖、千层糖等各类糖,这也寓意着村民追求甜甜蜜蜜的生活。


与此同时,

一片欢声笑语

推豆腐活动区传来,

新鲜豆腐在石磨间缓缓流出,

游客亲身感受

土家传统农耕文化的深厚底蕴,

体验与土地紧密相连的质朴情感。




杀年猪

更是将节日气氛推向高潮,

现场热闹非凡,

这一传统习俗

宣告着团圆时刻即将到来,

处处洋溢着丰收的喜悦和欢庆气息。


“干杯!”村民和游客围坐一桌,吃着热腾腾的杀猪饭、喝着热辣辣的苞谷酒、欣赏着潇洒恣意的摆手舞,共话家常,传递着亲情的温暖和团圆的喜悦,期盼来年红红火火。



“我们在这里体验了推豆腐、扯苕糖、做鲜谷片儿,吃了刨汤,真正感受到了浓浓的年味,唤起了我对儿时土家族忙年的记忆,希望我们的日子越过越红火。”

游客曾稳激动地说。


 



🌊总编 | 余建军


🍮主编 | 邓  婕


🍍编 审 | 万晓丽


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