今日霜降|天上繁霜降,人间秋色深

体娱   2024-10-23 09:40   北京  


伴着渐寒的秋风,今天我们迎来秋天的最后一个节气——霜降

古有诗云:“天上繁霜降,人间秋色深。”

但霜降的霜,可不是从天上降下来的,而是地面的水汽遇到寒冷空气,凝结而成的。《月令七十二集解》中记载:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。

“霜降”有三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。意思是说,此时节豺狼捕猎频繁,为过冬存储食物,草木凋零加快,百虫开始冬眠。

作为秋季向冬季的过渡,霜降是秋意最浓的时候。这最后一抹秋色,是什么样的呢?“自古逢秋悲寂寥”,古人多有咏叹——

“霜降水痕收。浅碧鳞鳞露远洲。”
“白雁乱飞秋似雪,清露生凉夜。”

“风卷清云尽,空天万里霜。”

霜降时节,秋是寂寥的,但也是绚烂的——
“山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。”
“秋色入林红黯澹,日光穿竹翠玲珑。”

秋色动人,但秋天的脚步总是那么轻盈,它匆匆地来,又匆匆地去,用尽所有色彩,只为在这世间留下最美的瞬间。

秋末,瓜果飘香,稻谷在望,尤其是柿子大量成熟。
此时的柿子皮薄、肉多、味道鲜美,有谚语为证:“霜降摘柿子,立冬打软枣”“霜降不摘柿,硬柿变软柿”,民间也素有“霜打柿子红如火”的说法。


作家陈忠实就喜欢吃柿子,在《火晶柿子》中,他描写道:“食时一手捏把儿,一手轻轻捏破薄皮儿,一撕一揭,那薄皮儿便利索地完整地去掉了,现出鲜红鲜红的肉汁,软如蛋黄,却不流,吞到口里,无丝无核儿,有一缕蜂蜜的香味儿。”

霜降时节

祝大家

好柿成“霜”

喜从天“降”

天气渐凉

记得多穿衣哦~


(图片来源:视觉中国)




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