纵有千般念,不敌一季冬

文摘   2024-11-07 00:05   湖南  

当最后一抹秋色在天际缓缓隐去,北风轻拂过林梢,带来初冬的消息,我们迎来了二十四节气中的第十九个节气——立冬。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。





霜染万物,冬之伊始


元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,他将一年二十四节气分成“七十二候”,每个节气分成三候。

01
水始冰

立冬前后,北方温度骤降,寒冷的气氛弥漫开来。水面上的水汽逐渐凝结成冰一片冰冷的景象开始呈现在眼前。

02
地始冻

寒冷的冬季正式降临,大地也冻了起来,因冻结的土地太硬以致无法耕种 。

03
雉入大水为蜃

雉为鸟,蜃为蛤。此时古人发现天上的鸟儿逐渐变少,而海边开始出现大量蛤蜊,由于蛤蜊的花纹和雉的羽毛颜色相似于是古人认为雉跑到水里变成了蜃。



01
吃饺子
在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。

02
补冬
立冬后,草木凋零,蛰虫休眠,人类虽没有冬眼之说,但民间却有立冬补冬的习俗。“立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

03
酿黄酒

冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节,从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间,也称为“冬酿”,祈求福祉。





《立冬》

元·陆文圭

早久何当雨,秋深渐入冬。

黄花独带露,红叶已随风。

边思吹寒角,村歌相晚春。

篱门日高卧,衰懒愧无功。

【赏析】立冬时节,天气还不是太冷,总给人一种还处在“深秋”的感觉。红叶与黄花又在此刻相逢,裹紧身上的毯子,卧倒在上,这般慵懒的生活不免让人心生愧疚。


《早冬》

唐·白居易

十月江南天气好,可怜冬景似春华。

霜轻未杀萋萋草,日暖初干漠漠沙。

老柘叶黄如嫩树,寒樱枝白是狂花。

此时却羡闲人醉,五马无由入酒家。

【赏析】老柘树虽然叶子黄了,但仍然像初生的一样。这个时候的我只羡慕喝酒人的那份清闲,不知不觉走入酒家。



《初冬游玉渊潭》

明·释函是

石上看云昨日同,

莫将浓澹想秋空。

叶红霜白溪流缓,

拚却山容与朔风。

【释义】:昨天也是在石头上看云,今日看到的景色与昨日有相同之处,但不要用看秋天天空的那种或浓或淡的印象来想象此时的天空。初冬时节,树叶红了、霜是白的,溪流也变得缓慢,眼前的景色仿佛是山的容貌在与北风相抗。





红叶黄花秋意晚,寒来暑往又逢冬。立冬了,气温和岁月一样,都是匆匆忙忙的,祝福的话我们慢慢说。大湘与你一同感受这份宁静而美好的时光。愿我们在喜欢的事情里面,悄悄变得可爱又果敢。让生活如冬日暖阳般温馨而美好。


END


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