来源：昭通市市场监管
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综合编辑：谷二妹13278641854（微信同号）
昭通市人民政府食品安全委员会办公室
昭通市市场监督管理局
昭通市卫生健康委员会
关于警惕“条盖盔孢菌”中毒的风险预警
目前是“条盖盔孢菌”产出旺季，极易被误食误采造成中毒、死亡事件，切勿采摘或在集市上购买尝鲜，谨防中毒。该菌为剧毒，含有鹅膏肽类毒素，可造成急性肝功能损害，救治不及时常常危及生命，据报道称若救治不及时极易发生病死。为切实保障全市广大人民群众的身体健康和生命安全，提高人民群众野生菌中毒防范意识，防止广大人民群众因误采、误食“条盖盔孢菌”造成中毒事件，昭通市人民政府食品安全委员会办公室、昭通市市场监督管理局、昭通市卫生健康委员会联合发布警惕“条盖盔孢菌”中毒的风险预警，提醒广大人民群众最安全的方法就是不要随意采、不要随意买、不要随意卖、不要随意吃不熟悉的野生菌！
“条盖盔孢菌”是我国华中和西南地区晚春至初夏、晚秋至初冬最常见的剧毒蘑菇之一，该菌是典型的木材腐朽真菌，生长在腐木上、锯末堆上或者腐殖质高的地上。最大的特征就是“小个子，黄褐色，有条纹，长树上”。
食用“条盖盔孢菌”中毒后发病慢，潜伏期长达6小时以上。主要临床表现为呕吐、腹泻，部分病例有心悸症状。多数中毒者出现24-48小时的暂时性症状消失（俗称“假愈期”），然后再次出现恶心、呕吐、腹部不适，并有肝区疼痛、肝脏肿大、黄疸、出血倾向等症状，转氨酶迅速升高危及生命。
“条盖盔孢菌”为剧毒，最佳救治时间为食用后48小时内，所以及时救治尤为关键，一旦误食立即就医，一同食用过该菌的人，无论是否发病，都应立即前往医院进行检查。
不要轻易相信“民间方法”去分辨菌子是否有毒，“民间方法”判断菌子是否有毒的说法都是没有科学依据的。
唯一正确的方法是：
绝对不要随意吃！
绝对不要随意吃！
不要随意采、不要随意买、不要随意卖、不要随意吃不熟悉的野生菌，才是最有效的预防措施！
昭通市人民政府食品安全委员会办公室
昭通市市场监督管理局
昭通市卫生健康委员会
2024年11月11日
完
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