网址：https://www.nature.com/articles/s43016-024-01049-z
推文编号：EC20240057
甲基汞是毒性最强的汞化合物之一，可通过食物链富集累积至较高浓度。已有研究表明，食用鱼类等水产品是人类暴露汞的主要途径之一。然而，目前对于人为活动引起鱼类汞含量地理差异的认识仍较为有限，这阻碍了汞污染的有效治理。针对这一问题，本研究分析了全球 315 个水生系统的鱼体汞特征，发现鱼类总汞和甲基汞浓度在不同国家/区域间存在显著的地理差异。进一步以中国和美国为例进行对比发现，尽管中国的汞排放较高，但其鱼类总汞和甲基汞水平却远低于美国鱼类。为厘清驱动鱼汞累积及其地理差异的关键因素，本研究运用结构方程模型将鱼类甲基汞的地理差异与人为活动、环境汞浓度、食物网结构和流域特征等因素进行了关联分析。结果显示，鱼类大小是正向影响鱼类甲基汞累积的最重要因素，其次是营养级。人为活动可以通过加剧环境汞浓度、引起水体富营养化、改变鱼类性状等途径影响鱼类甲基汞的浓度水平。而过度捕捞会降低鱼类大小和营养级、缩短鱼类寿命而降低鱼类甲基汞累积，这也是中国鱼类甲基汞浓度水平较低的关键因素。本研究提示，虽然目前中国鱼类汞浓度水平较低、汞排放持续减少，但随着生态系统的恢复和对过度捕捞的限制，未来仍可能会面临鱼类甲基汞升高的困境；同时，全球汞污染管理需综合考虑区域汞排放、社会经济发展及食物网结构的地理差异等诸多因素。
An Overview Figure（引自原文）
Yuping Xiang, Guangliang Liu, Yongguang Yin, Yanbin Li, Dingyong Wang,
Yong Cai & Guibin Jiang. Human activities shape important geographic
differences in fish mercury concentration levels. Nature Food 2024, 5, 836–845.
https://www.nature.com/articles/s43016-024-01049-z
“分秒学术人”栏目责任编辑:
