州县联动 多管齐下 共筑肉制品安全防线

政务   2024-11-15 07:31   青海  


为持续攻坚群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,进一步推动肉制品集中打击整治专项行动走深走实。11月11日至12日,海西州、乌兰县两级公安局食药环部门联合县市监、县农牧、县综合行政执法局,对乌兰辖区肉制品生产经营场所开展集中排查整治行动,全链条、全覆盖、深层次摸排,切实消除食品安全风险隐患。

此次行动紧盯高风险点和问题隐患多发区域,以销售未经检验检疫的肉制品、加工病死禽兽以及肉类产品制假售假为检查重点,针对农贸市场、餐饮服务场所、肉类零售店、肉制品小作坊、校园食堂、屠宰场等重点区域,围绕肉类产品来源、检验检疫合格证、索证索票制度落实情况等方面进行全面细致地检查,并对部分肉制品进行抽样检测,重点检测兽药残留、超范围、超限量使用食品添加剂及添加非食用物质等指标项目,依法打击以假充真、以次充好、私屠乱宰等违法行为。同时,执法人员采取“检查+抽检+宣传”方式,向群众及肉制品经营主体宣传食品安全相关法律法规及肉制品违法犯罪典型案例,要求经营主体自觉提高食品安全意识,坚守食品安全底线,倡导群众积极检举非法销售肉类产品违法犯罪线索,共同优化市场环境。

期间,共出动执法人员14人次,检查校园食堂4家次、肉制品经营主体21家次,开展抽检30批次,张贴《通告》36份。下一步,乌兰县公安局森警大队将持续强化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作力度,坚持问题导向,防微杜渐,全力查隐患、防风险、保安全,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,维护好全县肉类产品市场秩序和质量安全,全力保障群众饮食安全。

图文供稿 | 森林警察大队

校 稿 | 包喜刚

审 核 | 李宝峰


乌兰县公安局
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