雉水e评丨漫评：解锁“中医药+”，“健康底色”耀眼“经济成色”
政务
2024-11-26 17:33
江苏
北京白塔寺药店顺应节气将枇杷和梨汁融入咖啡之中，推出枇梨杷啦拿铁；天津中医药大学第一附属医院推出黄芪养生包等中药面包；一些餐厅根据顾客不同体质和需求，制作当归羊肉汤、枸杞炖鸡等药膳……如今，越来越多的中医药养生产品走出药房，走向市场。![]()
图：毛文瑄
“中医药+餐饮”成为流量密码，热度攀升的背后，折射着养生焦虑与中医现代化融入的深入。年轻人不再是健康的旁观者，而是积极投身于养生领域，成为推动这一潮流的主力军。从“中药药妆”“中药茶饮”到“中药药膳”，他们追逐中医的脚步从未停下，养生血脉的觉醒促使着中医生活化不断蝶变出新的形态。“中医药+”悄然兴起，成为Z世代手中独特的“社交货币”。有调查显示，目前药膳的消费者群体具有年轻化特征，95后到00后的年轻人消费增速明显。在Z世代的社交圈中，分享“中医药+”餐饮，成为了一种展示自我、彰显个性的新方式，不仅满足了他们对健康生活的向往，更在社交媒体上掀起了一股全新的养生风尚。他们乐于在社交媒体上晒出自己的“中医药+”餐饮体验，从而引来同龄人的点赞与讨论，建立基于共同兴趣与价值观的社交联系，更在无形中推动了中医药餐饮的消费热潮。当越来越多的年轻人开始尝试并喜欢上这些“中医药+”餐饮，中药食品市场迎来了前所未有的发展机遇。年轻人让“中医药+”成为一种新时尚，这何尝不是“中医药文化传承与发展”的另一种生动注解。随着我国人民文化自信的提升，年轻人对中医的认同度越来越高。从三伏天晒背风靡社交平台、到上班用保温杯泡养生茶、下班后艾灸推拿泡脚，再到“中医药+”餐饮新业态的热潮涌现，背后折射的是中医药文化的深厚魅力。作为近年来兴起的一种养生方式，“中医药+”餐饮通过食药同源理念与现代生活方式的有机结合，以更加生动、鲜活的形式展现在公众面前，为年轻人提供了一种新的养生思路，为中医药文化的传承与创新提供了新的契机，扩大了中医药文化的认知度，实现了与时俱进的转型升级。“中医药+”在不同领域频频“现身”，不断“解锁”多元消费场景，带来更多的经济可能性。相继出现的多地中医夜市火爆异常，掀起了全国中医夜市热潮，带来“夜经济”新活力；各地纷纷布局文旅业，对中医药文化名胜古迹、博物馆、中药材种植基地、药用动植物园等特色旅游资源进行深入开发，中医药文旅越来越有看头；中医药养生产品、中医药护肤品等物质产业领域的开发和应用更加广泛，凭借其天然、健康的特性，赢得市场的青睐……通过不断创新，“中医药+”“花式植入”人们的衣食住行，不仅为中医药行业的发展注入了新的动力，也为社会经济的多元化发展提供了新思路。“万物皆可入中药”，各行各业与中医药文化的结合，不仅体现了现代人对健康养生的追求和关注，也展示了中医药文化的独特魅力和无限可能。面对这股热潮，我们也应当审慎地看待，确保在追求健康的同时，不失去对中医药文化精髓的尊重和保护。通过科学的态度和方法，更好地挖掘和利用中医药的潜力，让“中医药+”为人类的健康福祉作出更大的贡献。
