2009年，日本脑外科医生南方仁意外穿越了时空，去到了1862年的日本。这是日本科幻电视剧《仁医》的开篇剧情。穿越后，南方仁遇到了许多病患，但在没有先进药物和医疗设备的古代，他要如何治病救人呢?
2009年，日本脑外科医生南方仁意外穿越了时空，去到了1862年的日本。这是日本科幻电视剧《仁医》的开篇剧情。穿越后，南方仁遇到了许多病患，但在没有先进药物和医疗设备的古代，他要如何治病救人呢?
白酒和石灰消毒
刚穿越不久的南方仁遇上了霍乱疫情，街道上时不时就有人呕吐不止，然后倒地不起。霍乱是由霍乱孤菌导致的传染病，会让患者因上吐下泻而急速脱水，甚至死亡。在卫生意识不高的古代，古人很容易通过摄入生水、生食，或接触患者的呕吐物及排泄物等感染霍乱。南方仁先告诫民众要将患者隔离起来，不饮生水、不吃生食，并指导他们做好消毒工作。
霍乱孤菌
那时还未出现专门的消毒药品，南方仁向民众要来了高浓度酒和石灰，石灰和水接触会放热，并生成能破坏细菌蛋白质的熟石灰，酒中的酒精也能起到一定的杀菌作用。这些措施减少了感染的人数。
糖盐水治霍乱
1862年没有治疗霍乱的药物，南方仁便将食盐和砂糖按比例溶于开水中，给患者服用。糖盐水虽不能缓解霍乱症状，但水和食盐能补充患者流失的水份及矿物质，砂糖在人体中能转化为葡萄糖，为人体提供能量，从而使患者保持体力，撑到他们通过呕吐和腹泻排出病菌。糖盐水类似现代霍乱治疗中使用的口服补液盐。
南方仁在教民众打点滴。
对于服药困难的重症患者，他用盐和纯净水按比例配制成生理盐水，又请工匠打造了空心的针头，用橡胶管连接在玻璃瓶上，组成了简陋的打点滴工具，给患者静脉注射生理盐水。就这样，部分患者得到了好转。
古法青霉素
南方仁还遇到了许多因细菌感染而身患重病的人。在古代，细菌感染能轻易取人性命，这种情况持续到人类历史上第一种抗生素——能杀灭细菌的青霉素出现。然而，1862年，发现青霉素的人还没有出生。于是，南方仁自制青霉素。
1928年，英国医学家亚历山大·弗莱明在青霉中发现了青霉素的存在，
其被誉为是20世纪最伟大的发明之一
青霉素源于青霉，这是一种存在于腐烂蔬果上的绿色霉菌。南方仁将采集到的青霉涂在芋头汁和淘米水混合液中，混合液中的养分能让青霉大量繁殖;一周后，过滤出含有青霉素的混合液，再用一系列方法去除其中的杂质，以获得纯度较高的青霉素。这些青霉素在南方仁救治古人的过程中发挥了很大作用。
点心治脚气病
一天，南方仁接诊了一名脚气病患者。脚气病是缺乏维生素B1导致的疾病，古代日本人多吃大米，很少吃富含维生素B1的辅食，使得脚气病非常流行。患者会出现手脚麻木、喘不上气、心跳加速等症状，严重者会死于心力衰竭。脚气病在古代日本被视为绝症，其实患者只要调整饮食就可痊愈。
南方仁在制作治疗脚气病的点心
南方仁提出让患者少吃大米，多吃糙米、豆子等食物，却被患者拒绝了。无奈之下，他将豆浆、糙米、红薯、黑糖等混合制成类似甜甜圈的点心。这款可口的点心大受欢迎，脚气病患者的病情也在吃点心的过程中逐渐好转。
