餐饮食品安全事关民生
德清县在全县开展食安餐饮街区规范提升行动
通过“一镇（街道）一街区”的规范提升
示范引领全县餐饮业安全健康发展
提升人民群众餐饮消费的
获得感、幸福感和安全感
本期直击
食安餐饮街区红黑榜现场情况
德清市场监管温馨提示
点外卖前先看后厨
乾元镇食安餐饮街区
街区简介：乾元镇食安餐饮街区位于乾元镇直街，共计餐饮单位17家。
1点点（乾元店）
德清县乾元镇宇辰奶茶店
➧店铺地址：德清县乾元镇务前街北侧西起第1幢1层
1. 店内环境卫生干净整洁，反浪费宣传氛围较好，多处位置设有“反对浪费”等温馨提示；2. 后厨环境卫生干净整洁；3. 规范使用外卖封签；4. “阳光厨房”视频正常。
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卢记烧饼
德清县乾元镇根南小吃店
➧店铺地址：德清县乾元镇务前街北侧西起第一幢
1. 后厨卫生相对较差；2. 食材就地摆放；3. 消毒柜未正常使用；4. 冰箱内食材混放。
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钟管镇食安餐饮街区
街区简介：钟管镇食安餐饮街区位于钟管镇振兴路，共计餐饮单位25家。
八度时光烘焙
德清钟管欧卡蛋糕店
➧店铺地址：德清县钟管镇振兴路99-101号
1. 店内环境卫生干净整洁，三防设施齐全；2. 反浪费宣传氛围较好，多处位置设有“反对浪费”等温馨提示；3. 后厨操作台卫生干净整洁；4. “阳光厨房”视频正常。
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黔兰牛肉粉面
德清县钟管镇黔兰小吃店
➧店铺地址：德清县钟管镇振兴路55号
1. 后厨卫生环境较乱；2. 冰箱内食材混放；3. 后厨窗户破损，三防未规范；4. 食材就地摆放。
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禹越镇食安餐饮街区
街区简介：禹越镇食安餐饮街区位于禹越镇振兴路，共计餐饮单位15家。
蜜雪冰城（禹越振兴店）
德清县禹越镇优悦奶茶店
➧店铺地址：德清县禹越镇振兴路29号
1. 店内环境卫生干净整洁，反浪费宣传氛围较好，多处位置设有“反对浪费”等温馨提示；2. 后厨操作区卫生干净整洁；3. 冰箱内食材规范储存；4. “阳光厨房”视频正常。
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川味菜馆
德清县禹越镇萍明饭店
➧店铺地址：德清县禹越镇振兴路70号
1. 后厨环境卫生较乱；2. 门帘未正常使用；3. 冰箱内食材裸放，积霜较重；4. 垃圾桶未加盖。
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新安镇食安餐饮街区
街区简介：新安镇食安餐饮街区位于新安镇裕丰街，共计餐饮单位25家。
古茗（德清新安店）
德清县新安镇尹明鸿奶茶店
➧店铺地址：德清县新安镇裕丰街204、206号
1. 店内环境卫生干净整洁，反浪费宣传氛围较好，多处位置设有“反对浪费”等温馨提示；2. 后厨操作台环境卫生干净整洁；3. 工作人员规范穿戴工作服和工作帽；4. “阳光厨房”视频正常。
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广南牛肉米线
德清县新安镇龚正小吃店
➧店铺地址：德清县新安镇裕丰街117号
1. 后厨环境较差；2. 灭蝇灯未通电，消毒柜上有杂物；3. 冰箱内食材裸放；4. 垃圾桶未加盖。
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锄禾日当午
汗滴禾下土
谁知盘中餐
粒粒皆辛苦
勤俭节约 从我做起
供稿：餐饮科
