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早晚餐应该“反”着吃！ 早餐应该晚点吃
人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息。早餐吃太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
建议
晚餐吃得晚有可能增加患糖尿病、心脏病的风险。所以，晚饭尽量早点吃，能延长饱腹感，避免过量饮食，减少患病几率。
建议
早餐应该多吃点肉
其实，一顿合格的早餐不光是主食、蔬菜、水果，还应该包括蛋白质丰富的肉类。这种“肉”不光是瘦肉、酱牛肉等动物肉，还可以是豆腐、豆干等植物肉。
早上吃点肉好处多多：
温馨提示
不要一大早就吃动物内脏或吃高脂肪性肉类（油炸过的肉等），否则容易使血清胆固醇更高，诱发动脉硬化和心血管疾病的发生或加重。
从健康角度，晚餐可以按照这个黄金比例安排，蔬菜:肉:饭=2:1:1，也就是说多吃菜少吃肉。因为多吃蔬菜还可以有效控制热量，增强饱腹感，防止摄入过多热量。 温馨提示
吃好早、晚餐记牢“黄金法则”
早餐遵循“加减法”
1 ![]()
加点粗粮 如杂豆粥、小米粥、黑米粥、燕麦粥、豆包、全麦馒头、全麦面包、红薯、鲜玉米等。光吃大米、白面的话，就不能满足营养需求。
2 ![]()
加点低脂高蛋白食物 如水煮蛋、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、酱牛肉、瘦肉等。这类食物营养丰富，在提供优质蛋白质的同时增加饱腹感，让你不至于11点就饿肚子。
3 ![]()
加点新鲜的蔬菜水果 特别是深颜色的营养更丰富，炒、生拌或蒸都是早餐烹制蔬菜的好方法。
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4 ![]()
减少多油脂的精制谷物 油条、油饼、蛋黄派、饼干、起酥面包、点心等添加了很多油脂的精制谷物。它们营养价值低，脂肪含量高，虽然方便、好吃、“抗饿”，但不利于营养均衡和身体健康，应少吃或不吃。
5 ![]()
减少高脂蛋白质食物 荷包蛋、煎培根、煎火腿、等高脂肪的蛋白质食物。它们虽然营养价值不低，但脂肪含量太高，经常或过量食用不利于健康，应该少吃。
6 ![]()
减少高盐食物 腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。它们营养价值很低，仅能起到刺激味蕾的作用，还含有大量的盐，对控制血压不利。
晚餐记住四个“不”
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1 不能不吃晚餐 胃内食物排空之后，胃会继续分泌胃酸，如果没有食物中和，胃酸会长期侵蚀胃黏膜。所以，晚餐多少还是要吃的。
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2 不能太油腻 晚餐最好不要吃太油腻的食物，这样会加重肠胃的负担。
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3 不要立即运动或坐下 吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部，在房间走走或到室外散散步。
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4 不要吃太饱 夜晚人体器官代谢速度代谢率只有白天一半，因此七分饱即可。可以多吃一些钙含量高的食物，有利提升睡眠质量。
早餐应该晚点吃
人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息。早餐吃太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
建议
建议
早餐应该多吃点肉
其实，一顿合格的早餐不光是主食、蔬菜、水果，还应该包括蛋白质丰富的肉类。这种“肉”不光是瘦肉、酱牛肉等动物肉，还可以是豆腐、豆干等植物肉。
早上吃点肉好处多多：
温馨提示
不要一大早就吃动物内脏或吃高脂肪性肉类（油炸过的肉等），否则容易使血清胆固醇更高，诱发动脉硬化和心血管疾病的发生或加重。
温馨提示
早餐遵循“加减法”
如杂豆粥、小米粥、黑米粥、燕麦粥、豆包、全麦馒头、全麦面包、红薯、鲜玉米等。光吃大米、白面的话，就不能满足营养需求。
如水煮蛋、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、酱牛肉、瘦肉等。这类食物营养丰富，在提供优质蛋白质的同时增加饱腹感，让你不至于11点就饿肚子。
特别是深颜色的营养更丰富，炒、生拌或蒸都是早餐烹制蔬菜的好方法。
油条、油饼、蛋黄派、饼干、起酥面包、点心等添加了很多油脂的精制谷物。它们营养价值低，脂肪含量高，虽然方便、好吃、“抗饿”，但不利于营养均衡和身体健康，应少吃或不吃。
荷包蛋、煎培根、煎火腿、等高脂肪的蛋白质食物。它们虽然营养价值不低，但脂肪含量太高，经常或过量食用不利于健康，应该少吃。
腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。它们营养价值很低，仅能起到刺激味蕾的作用，还含有大量的盐，对控制血压不利。
胃内食物排空之后，胃会继续分泌胃酸，如果没有食物中和，胃酸会长期侵蚀胃黏膜。所以，晚餐多少还是要吃的。
晚餐最好不要吃太油腻的食物，这样会加重肠胃的负担。
吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部，在房间走走或到室外散散步。
夜晚人体器官代谢速度代谢率只有白天一半，因此七分饱即可。可以多吃一些钙含量高的食物，有利提升睡眠质量。
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